Größerer Marktanteil

Meeresfrüchte von Guylian schwimmen sich frei

Sint-Niklaas, 23. August. Nach einer 20-prozentigen Umsatzsteigerung gegenüber dem Vorjahr auf 2,35 Mrd. BEF scheinen auch bei dem Pralinenhersteller Guylian N.V., Sint-Niklaas, die Folgen der Nahrungsmittel-Krise von 1999 überstanden zu sein. Wie Wolfgan

HINTRGRUND

Auf der Agenda stehen auch Nahrungsmittelsicherheit und Veterinärbestimmungen

Am 1. Juli hat Belgien für die Dauer eines halben Jahres die EU-Präsidentschaft übernommen. Dabei wurden auf die Agenda der Agrarpolitik zwei zentrale Themen gesetzt: Nahrungsmittelsicherheit und Veterinärbestimmungen. Wie Paul Coosemans vom belgischen Ge

Grünes Licht für Ampel-Packung

Boortmeerbeek, 23. August. Die im vergangenen Jahr eingeführte sogenannte Ampel-Verpackung für Paprika hat sich offenbar bewährt. Wie die Versteigerungsgemeinschaft LAVA mitteilt, werde für die laufende Saison mit deutlich höheren Mengen gerechnet. So sol

Flandria auch für alternative Salate

Leuven, 23. August. Alternative Salatsorten wie Lollo Bionda, Lollo Rossa und Eichblattsalat sollen in diesem Jahr erstmals auch unter dem Flandria-Label vermarktet werden. Voraussetzung dafür war die Umsetzung eines eigenen Lastenheftes für die genannten

Ersatz für den Garten

Swedeponic liefert frische Topfkräuter in Bio-Qualität

Rijkevorsel, 23. August. Mit einer jährlichen Gesamtproduktion von 45 Mio. Frischkräuter als lebende Topfpflanze für Handel und Gastronomie gehört das Unternehmen Swedeponic zu den größten Anbietern dieser Sparte in Europa. Seit zwei Jahren wird die überw

Die rundum kontrollierte Tomate

Gemüseproduzenten gehen an die Umsetzung von EUREP GAP - Geschäftsverlauf zufriedenstellend

Hever-Boortmeerbeek, 23. August. Mit rückverfolgbaren Qualitätskontrollen arbeiten Gemüseversteigerungen wie die Vennootschap Mechelse Veilingen (VMV) schon seit Jahren. Ob Tomaten oder Kopfsalat wird jede Anlieferung an einer der Eingangs-Kontrollstellen

Wie man aus der Not ganz leicht eine Tugend macht

Mit Ideenreichtum der Allmacht des Handels trotzen

Ist nicht alles schon da gewesen? Hat man nicht alles schon gesehen? Fast scheint es so, wenn man die Anstrengungen mancher Nahrungsmittelhersteller betrachtet, mit Gewalt ein Produkt als neu zu verkaufen. Als Innovation wird dann gerne das benannt, was i

Vorteil durch mehr Trockenmasse

Karotten von L'Yerne wachsen auf besonderem Boden

Waremme, 23. August. Vor etwas mehr als einem Jahrzehnt gegründet ist der auf Karotten spezialisierte Gemüseproduzent L'Yerne im ostwallonischen Waremme relativ jung. Entsprechend rasch hat sich die von 30 Landwirten getragene Genossenschaft in den vergan

Nicht immer ist das Bessere der Feind des Guten

Von Ralf Bender

An effektiv arbeitenden Sicherungssystemen herrscht in Belgien wahrlich kein Mangel. Ziel muss es nun sein, die Programme auf europäischer Ebene zu vereinheitlichen.

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Belgisch-Luxemburgische Wirtschaftsunion

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"From the stable to the table" wird Realität

Consum-Programm erlaubt systematische Überprüfung der gesamten Nahrungsmittelkette

rb. Brüssel, 10. August. "From the stable to the table" - mit diesem Schlagwort, das eine durchgehende Rückverfolgbarkeit der Nahrungsmittel vom Anfang der Produktion bis hin zum Verbraucher beschreiben soll, werden seit kurzem in vielen europäischen Länd