"Meisterlich" stärkt Certus

Brüssel, 4. September. Der Anteil der unter dem belgischen Qualitätssicherungs-System Certus produzierten Schweine soll deutlich steigen. Derzeit umfasst dieses Segment etwa 10 Prozent des nationalen Marktes. Das ist zwar etwas weniger als zu Beginn des P

Ziel ist ein differenziertes Produkt

Als Lieferant für den deutschen Markt ist Belgien von grundlegender Bedeutung - Fleischsektor im Umbruch

Brüssel, 4. September. Der Handel mit Produkten aus agrarischer Erzeugung zwischen Belgien und Deutschland ist im vergangenen Jahr weitgehend stabil geblieben. Während die ausgeführten Waren in der Menge um 1 Prozent leicht zulegten und im Wert um 3 Proze

Kontrolle der gesamten Produktionskette

Detry nimmt Neubau für Fleischwaren in Betrieb - Deutschland wichtigster Exportmarkt

Aubel, 4. September. Mit dem im vergangenen Jahr fertiggestellten Betriebsneubau, der als Folge eines Großbrandes notwendig geworden war, verfügt die Detry S.A. heute über einen der modernsten Werke in der belgischen Fleischwirtschaft. Insgesamt 30 Mio. E

Als Fleischlieferant unverzichtbar

Rund ein Drittel des deutschen Imports an Schweinefleisch stammt aus belgischen Betrieben - "Mehr Kommunikation notwendig"

Brüssel, 1. August. Die Bedeutung von Schweinefleisch als dem mit Abstand wichtigstem belgischen Exportprodukt ist im vergangenen Jahr erneut bestätigt worden. Rund ein Drittel der deutschen Einfuhren stammt von Betrieben aus Belgien; geliefert wird überw

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Belgische Fleischexporte - Angaben in Tonnen

€ 5,75

Certus geht an den Start

Brüssel, 23. August. Unter dem Namen Certus ist nun auch in Belgien ein Qualitätssicherungsprogramm für Schweinefleisch entwickelt worden, das sich im wesentlichen auf die Rückführbarkeit und Überwachung des gesamten Produktionsprozesses einschließlich de

Der Aufwärtstrend ist nicht zu übersehen

Locks wieder stärker in Asien - Deutschland bleibt aber wichtigster Einzelmarkt - Konkurrenzdruck durch Überkapazitäten

Gent, 23. August. Bei einer Wochenproduktion von derzeit 600 t hat der auf Schweine spezialisierte Zerlegebetrieb Locks N.V., Gent, sein Exportniveau - Dank der positiven Entwicklung der vergangenen Monate - inzwischen wieder über die Höhe von 1998 gebrac

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Umsatzverteilung 2000

€ 5,75

Hamburger in Bio-Qualität

Ferme Mossoux ist der größte Biofleisch-Anbieter in Belgien

Cherain-Gouvy, 23. August. Die Einstellung zu organisch erzeugten Nahrungsmitteln hat sich in Belgien erst seit den vergangenen Skandalen langsam zu ändern begonnen. Groß ist der Anteil an der gesamten Produktion freilich noch immer nicht. Umso bemerkensw