„Wir müssen Geschichten erzählen“

Zwölf Jahre sind es her, dass Sie das erste Eataly eröffnet haben – mittlerweile gibt es über 40 davon. Sind Sie mit dieser Entwicklung zufrieden? Absolut! Ich bin fest davon überzeugt, dass Eataly viel dazu beigetragen hat, die Leidenschaft für d

„Eataly ist zur Benchmark in München geworden“

Turin. Bei 28 Standorten kommt Eataly auf einen Jahresumsatz von über 400 Mio. Euro. In Deutschland ist der Feinkosthändler seit vergangenem Herbst vertreten.

Eataly will auch in München eröffnen

Mailand. Oscar Farinetti, Chef der auf Premium-Lebensmittel spezialisierten Eataly-Outlets, will sein Geschäftsmodell stark erweitern. Zu den 28 Filialen in Turin und Mailand, Chicago, New York, Tokyo und anderen Metropolen, sollen allein in den nächsten

Eataly will auch in München eröffnen

Mailand. Oscar Farinetti, Chef der auf Premium-Lebensmittel spezialisierten Eataly-Outlets, will sein Geschäftsmodell stark erweitern. Zu den 28 Filialen in Turin und Mailand, Chicago, New York, Tokyo und anderen Metropolen, sollen allein in den näch

HINTERGRUND

Markt der Genüsse will expandieren

Turin. Für typisch italienische Feinkostprodukte, die auch heute noch von meist kleinen Manufakturen hergestellt und in nur wenig größeren Geschäften verkauft werden, bieten moderne Handelsformen kaum adäquate Möglichkeiten der Präsentation. Dabei steht

Fontanafredda mit neuen Eigentümern

Serralunga d'Alba. Die für Barolo bekannte Piemontesische Kellerei Fontanafredda S.r.l. hat seit Juni eine neue Eigentümerstruktur. Für 90 Mio. Euro wurde das Unternehmen einschließlich Schloss und Weinbergen von dem Bankhaus Monte dei Paschi di Siena S