Tipps für den Lockdown

Jetzt die Chance zum Digitalisieren nutzen

Wie können Gastronomen die erneute Schließphase überbrücken? Und welche Vorbereitungen kann man schon jetzt für die Zeit danach treffen? Die Gastro-Plattform Open Table und der Payment-Dienstleister Visa geben ahgz-Lesern nützliche Tipps.

Gastro-Gründer gesucht

Die Internorga, der Leaders Club Deutschland und das Kassensystem Orderbird loben auch 2020 den Deutschen Gastro-Gründerpreis aus, bei dem Siegerpakete im Wert von jeweils über 10.000 Euro sowie attraktive Sachpreise winken. Bewerben dürfen sich Gast

Tipps für junge Gründer

Zur vierten Auflage der Gastro Start-up Sessions, einem Coaching-Event des Leaders Club Deutschland, kamen rund 100 junge Gründer ins Lokal Altes Mädchen in Hamburg. Bei den Vorträgen ging es unter anderem um das Thema Scheitern. Das werde in Deutsch

Nominierte für den Leaders Club Award

Hamburg. Der Leaders Club hat dieses Jahr sechs innovative Gastro-Konzepte aus Österreich und Deutschland für seinen Award nominiert, der am 9. November in Berlin vergeben wird: Das Glorious Bastards in Linz, das Feuer zum zentralen Element macht; da

Gründerpreise abräumen!

Berlin/Hamburg. Wer die Bewerbungsphase für den Internorga-Gastro-Start-up-Wettbewerb verpasst hat, der hat jetzt noch eine zweite Chance. Zwar stehen fünf Finalisten bereits fest, ein sechster Finalplatz wird jetzt noch kurzfristig über eine Wildcar

Bewirb dich!

Hamburg. Noch bis zum 31. Dezember können Gastro-Gründer ihre Ideen für den Internorga Start-up-Wettbewerb einreichen. Der Preis wird zusammen mit dem Leaders Club vergeben. Gesucht werden Neugründungen oder solche, die noch vom Einstieg ins Gastro-B

Nominierte für den Leaders Club Award

Hamburg. Auch dieses Jahr vergibt der Leaders Club wieder seinen Award für innovative und richtungsweisende Gastro-Konzepte in Deutschland und Österreich. Die Nominierten für die Preisverleihung im November stehen jetzt fest: Der Hamburger Hähnchengr

Bazi’s gewinnt die Goldene Palme

BERLIN. „Schweinebraten to go“ kommt gut an – nicht nur bei der Kundschaft in München, sondern auch bei den Juroren des diesjährigen Leaders Club Award für Deutschland und Osterreich. Die Goldene Palme geht an Hamed Ghahremani und Deniz Sevengül, die mit

Bazi’s gewinnt die Goldene Palme

BERLIN. „Schweinebraten to go“ kommt gut an – nicht nur bei der Kundschaft in München, sondern auch bei den Juroren des diesjährigen Leaders Club Award für Deutschland und Osterreich. Die Goldene Palme geht an Hamed Ghahremani und Deniz Sevengül, die

Nominierte für den Leaders Club Award

HAMBURG. Die gesunde Küche, ob kohlenhydratarm oder vegan, ist auf dem Vormarsch. Das zeigen die sieben Gastro-Konzepte, die der Leaders Club Deutschland für seinen Award 2013 nominiert hat. Es handelt sich dabei immer um Neueröffnungen, die sich durch b