Debatte über Mindestverzehr

Kalkulation Manche Wirte fordern einen Mindestverzehr pro Kopf. Eine unternehmerische Entscheidung.

München. 35 Euro pro Kopf und Abend bei einer Gruppenreservierung – das ist die Forderung eines Münchner Burgerlokals, die vergangene Woche durch die Sozialen Medien gegangen ist. Rechtlich spricht nichts dagegen. „Es liegt in der Hand des Gastwirts,

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Schlafen wie ein Baby – wer will das nicht? Damit hat ein Londoner Hotel geworben. Das Portal Reisereporter.de berichtet von einem „Gebärmutterbett“, das die Geborgenheit eines Babys im Bauch der Mutter inszenieren soll. Ob der gestresste Großstädter

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Sogar männliche Gäste sollen sich im Urlaub mal wie eine Meerjungfrau fühlen. Denn einige Hotels bieten nun Wasser-Fitness-Workouts mit Schwanzflossen-Kostüm an. Beworben werden sie von Hotels.com. Das Portal will sogar herausgefunden haben, dass vie

Start-up Conichi nimmt Kurs auf USA

San Francisco. Das digitale Gäste-Service-Tool Conichi will auch die Hotellerie jenseits des Atlantiks für sich gewinnen. Dafür hat dessen Gründer Maximilian Waldmann ein Büro in San Francisco eröffnet. Conichi bietet eine App, in der der Gast persön

Gäste skeptisch bei digitalem Check-in

Berlin. Die Technik macht zwar schon vieles möglich, auch Hotels ohne Begrüßungspersonal. Doch viele Gäste wollen das offenbar gar nicht. Laut einer aktuellen Umfrage des Digital-Verbands Bitkom können sich nur 18 Prozent der Deutschen vorstellen, in

Stellt Booking Hoteliers „dümmlich“ dar?

Buchungsportale Ein Werbespot von Booking.com sorgt für Kritik. Manche vermuten gar einen Racheakt.

Amsterdam/Karlsruhe. Hoteliers als Inselbewohner, die ihr Gesicht zu einem Lachen verziehen, wenn der Gast eine Buchung abschließt. Wird die Buchung dann wieder storniert, gehen die Mundwinkel der Hoteliers nach unten. Die Gastgeber werden in diesem

Hotelketten kürzen Frist für Stornos

Last-Minute-Trend Absagen nur bis zum Vortag kostenfrei

STUTTGART. Der Trend zum kurzfristigen Buchen lässt einige Hotelketten umdenken. So haben Hilton und Marriott angekündigt, dass Reservierungen jetzt bis 23.59 Uhr am Vortag der Anreise storniert werden müssen (statt bisher üblich 16 bzw. 18 Uhr am Anreis

Hotelketten kürzen Frist für Stornos

Last-Minute-Trend Absagen nur bis zum Vortag kostenfrei

STUTTGART. Der Trend zum kurzfristigen Buchen lässt einige Hotelketten umdenken. So haben Hilton und Marriott angekündigt, dass Reservierungen jetzt bis 23.59 Uhr am Vortag der Anreise storniert werden müssen (statt bisher üblich 16 bzw. 18 Uhr am An

Duschöle machen Wirbel

Kosmetik Pflege aus dem Duschkopf gefällt nicht jedem

ROSENHEIM. Die Schönheitspflege aus dem Duschkopf ist umstritten, kommt aber bei vielen Gästen gut an. Das ist zumindest die Erfahrung von Rainer Pommer, Direktor des Hotels Tryp by Wyndham in Rosenheim. Das Hotel, das von Grand City betrieben wird, hatt

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Kosmetik Pflege aus dem Duschkopf gefällt nicht jedem

ROSENHEIM. Die Schönheitspflege aus dem Duschkopf ist umstritten, kommt aber bei vielen Gästen gut an. Das ist zumindest die Erfahrung von Rainer Pommer, Direktor des Hotels Tryp by Wyndham in Rosenheim. Das Hotel, das von Grand City betrieben wird,