Mindestlohn beträgt jetzt 9,19 Euro

Gehälter Im neuen Jahr wird mehr Mindestlohn gezahlt. 2020 gibt es schon die nächste Erhöhung.

Berlin. Der gesetzliche Mindestlohn ist mit Jahresbeginn von zuvor 8,84 Euro auf nun 9,19 Euro pro Stunde gestiegen. Die entsprechende Verordnung hatte das Bundeskabinett bereits im Sommer vergangenen Jahres verabschiedet, nun tritt sie in Kraft.

Stress und Umgangston zermürben Azubis

Ausbildung Warum brechen so viele Azubis in der Küche ihre Lehre ab? Der Köcheverband nennt Gründe.

Stuttgart. Etwa die Hälfte aller Kochazubis bringt ihre Ausbildung nicht zu Ende. Das zeigt der aktuelle Berufsbildungsbericht. Bei den Restaurantfachleuten sieht es ähnlich aus. Warum halten im Gastgewerbe so wenig junge Leute durch? Dazu findet

NGG fordert 6 Prozent mehr Geld

Berlin. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hat sich für 2018 viel vorgenommen. Sie will sich dafür stark machen, dass Vergütungen im Gastgewerbe um 6 Prozent steigen. Zudem soll die Übernahme nach der Ausbildung tarifvertraglich gesich

Lieferdienste geraten unter Druck

Vertrieb Fahrradkuriere von Deliveroo und Foodora sind unzufrieden. Manche Gastronomen auch.

Berlin. Foodora und Deliveroo freuen sich derzeit über hohe Wachstumsraten. Doch jetzt protestieren einige Fahrradkuriere, die das Essen für die Portale ausliefern. Sie haben sich unter dem Namen #Deliverunion zusammengeschlossen und sind damit in me

1600 Mindestlohn-Verstöße bei Gastgebern

Branchenpolitik Jede fünfte Ermittlung zum Mindestlohn betrifft einen Hotel- oder Gastronomiebetrieb.

Berlin. Das Gesetz zum Mindestlohn ist inzwischen eineinhalb Jahre in Kraft. Seitdem hat die Finanzkontrolle Schwarzarbeit (FKS) des Zoll, der die Einhaltung des neuen Gesetzes kontrolliert, nach eigenen Angaben rund 63.000 Arbeitgeber in Deutschland

Systemer einigen sich auf Tarifpaket

Schlichtung Weihnachtsgeld bleibt erhalten / Ost-West-Angleichung bis August 2018

BERLIN. Für die mehr als 100.000 Beschäftigten bei McDonald’s, Burger King und anderen Betrieben der Systemgastronomie gibt es eine Tarifeinigung. Das Paket aus Entgelt- und Manteltarifvertrag tritt zum 1. Januar 2015 in Kraft. Die unterste Lohnklasse in

Systemer einigen sich auf Tarifpaket

Schlichtung Weihnachtsgeld bleibt erhalten / Ost-West-Angleichung bis August 2018

BERLIN. Für die mehr als 100.000 Beschäftigten bei McDonald’s, Burger King und anderen Betrieben der Systemgastronomie gibt es eine Tarifeinigung. Das Paket aus Entgelt- und Manteltarifvertrag tritt zum 1. Januar 2015 in Kraft. Die unterste Lohnklass