Corona-Schutz

Schnelltest soll Events retten

In Österreich testen erste Hotels mit einem neuartigen Verfahren. Dabei steht nach 15 Minuten fest, ob jemand das Coronavirus in sich trägt.

Kassensysteme

Sicher und gesetzeskonform

Mit einer neuen Verordnung treten dieses Jahr auch neue technische Vorgaben für die Gastro-Kasse in Kraft. Auf der Intergastra können sich Unternehmer über Tools informieren, die nicht nur den Gesetzen gerecht werden, sondern zugleich auch mehr Umsatz bringen sollen.

Intergastra

Alles in bester Ordnung

Bei der kommenden Stuttgarter Fachmesse gehört die Halle 9 ganz den Getränken und Halle 4 der Hotellerie. Es gibt 100 handwerkliche Biere, innovative Zimmer und vieles mehr.

Getränke sind Umsatzbringer in der Gastronomie und können, bei entsprechender Auswahl, auch das Profil des eigenen Lokals oder der Bar schärfen. Deshalb widmet die Intergastra diesem Segment eine ganze Ausstellungshalle. Wer sich also hierzu Inspirat

Pharmamesse CPHI

Mainhattans Hotels im Ausnahmezustand

Die internationale Ausstellung für pharmazeutische Zusätze hat Anfang November Raten und Belegung in Frankfurt nach oben getrieben. Doch es sieht nicht immer so rosig aus in der Bankenmetropole. Die Kapazitäten steigen rasant.

Traumhaft mögen die Kennzahlen für viele Branchenkollegen klingen, die die Frankfurter Hoteliers dieses Jahr Anfang November verzeichnet haben: Während der internationalen Pharmamesse CPHi stieg die Belegung am Peak, dem ersten Messetag, auf satte 96

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Hotel-Performance Frankfurt 2014 bis 2018 Wochentage CPHi Frankfurt

€ 5,75

Internorga verschiebt Neuaufteilung

Hamburg. Die Hallen der Internorga werden erst 2021 neu strukturiert. Die eigentlich schon für 2020 geplante Neuaufteilung wurde um ein Jahr verschoben. Die Gründe seien unter anderem die besonders zeitintensive Organisation und Abstimmung mit allen

Volle Kontrolle und kalte Heißgetränke

Internorga-Trendreport Der 93. Hamburger Branchentreff macht einmal mehr die Bedeutung der Themen Digitalisierung und Nachhaltigkeit deutlich. Naturnah kommt auch die Hotel- und Gastro-Einrichtung daher.

Hamburg. Vernetzte Geräte, integrierte Software-Lösungen vegan-vegetarische Convenience und nachhaltige Produkte – das sind die wichtigsten Trends, die sich auf der diesjährigen Internorga widerspiegelten. Rund 96.000 besuchten die Stände von 1300 Au

Ketten und Technik drängen auf den Markt

IHIF und ITB Mächtige Konzerne planen Hunderte neue Hotels. Beim Check-in könnten sich neue Standards durchsetzen.

Berlin. Vom Boom des Deutschlandtourismus wollen viele profitieren. Hotelstandorte in deutschen Städten sind begehrt – und viele internationale Konzerne mischen dabei mit. Das wurde diese Woche bei der Tourismusmesse ITB und dem International Hotel I

Berliner Feiertag kollidiert mit ITB

Berlin. Der neue gesetzliche Feiertag im Bundesland Berlin kommt nicht bei jedem gut an. Denn er soll auf den 8. März, den internationalen Frauentag, datiert werden – üblicherweise genau die Zeit, in der dort die weltgrößte Tourismusmesse ITB stattfi

Niedersachsen

„Cebit-Aus ist Horrorszenario“

Marktdaten Hannovers Hoteliers rechnen nach dem Ende der Computerfachmesse Cebit mit erheblichen Umsatzeinbußen. Der DEHOGA hofft auf neue Events.

Hannover. Zu wenig gebuchte Flächen, zu wenig Besucher. Das sind die Gründe, warum die Messe Cebit in Hannover eingestellt wird. Das hatte die Deutsche Messe aus Hannover so bekannt gegeben. Die Leidtragenden sind die Hoteliers der Stadt. Denn ihnen

Gamer zieht’s in Kölns Top-Hotellerie

Gamescom Von der Videospiele-Messe konnten dieses Jahr besonders die 5-Sterne-Hotels profitieren. Das Messepublikum ist international und reiseerfahren.

Köln. Mehr Besucher, mehr Aussteller und ein gut besuchtes Abschlussfestival in der City. Die Gamescom, weltgrößte Messe für Computer- und Videospiele, zieht ein positives Resümée ihrer zehnten Auflage. Zwischen 21. und 25. August sind insgesamt 370.

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Hotel-Performance Köln gesamt 2013 - 2017 Hotel-Performance zur Gamescom 2018 über die Messetage verteilt

€ 5,75