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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 29 vom 20.07.2013 Seite 006

    Köpfe

    PERSONALIEN

    Hotellerie Steffen Krause ist neuer Direktor im Hotel Schloss Schweinsburg in Neukirchen/Pleiße. Das 4-Sterne-Haus bei Zwickau wird von Grand City betrieben. Der 45-jährige neue Direktor kommt vom Iberotel Fleesensee, wo er als stellvertretender Direk

    [7088 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 29 vom 20.07.2013 Seite 6

    Köpfe

    PERSONALIEN

    Hotellerie Steffen Krause ist neuer Direktor im Hotel Schloss Schweinsburg in Neukirchen/Pleiße. Das 4-Sterne-Haus bei Zwickau wird von Grand City betrieben. Der 45-jährige neue Direktor kommt vom Iberotel Fleesensee, wo er als stellvertretender D

    [7088 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 32 vom 04.08.2012 Seite 006

    Diese Woche Menschen

    „Meine Gäste sollen die Welt erleben“

    Alexander Reiter gibt sich nicht mit dem Kochen zufrieden. Er will wissen, wo die Produkte herkommen. Das will er auch den Gästen wieder bewusster machen

    Ein Leben ohne zu kochen wäre nichts für Alexander Reiter. Ein Leben ohne freundliche und interessierte Gäste allerdings auch nicht. Vor jedem Gang stürmt der Küchenchef des Maritim Hotels München aus der Küche, stellt sich inmitten des Saals auf und erl

    [4731 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 32 vom 04.08.2012 Seite 6

    Diese Woche Menschen

    „Meine Gäste sollen die Welt erleben“

    Alexander Reiter gibt sich nicht mit dem Kochen zufrieden. Er will wissen, wo die Produkte herkommen. Das will er auch den Gästen wieder bewusster machen

    Ein Leben ohne zu kochen wäre nichts für Alexander Reiter. Ein Leben ohne freundliche und interessierte Gäste allerdings auch nicht. Vor jedem Gang stürmt der Küchenchef des Maritim Hotels München aus der Küche, stellt sich inmitten des Saals auf und

    [4731 Zeichen] € 5,75