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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 38 vom 22.09.2007 Seite 030

Regional & Lokal West

Nordrhein-Westfalen

Ein Pantomime spielt im Ernst

KÖLN. Kaum war der gediegene Gobelin-Saal im Excelsior Hotel Ernst zur Bühne geworden, verströmte er die Atmosphäre eines intimen Theaters. Vor seinem Gastspiel in Köln gab der Pantomime Milan Sladek eine Kostprobe seiner faszinierenden Kunst. Hoteldirek

[606 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 37 vom 15.09.2007 Seite 031

Regional und Lokal West

Rheinische Notizen

Margarete Gänzler (46) wechselt vom Steigenberger Parkhotel Düsseldorf ins InterCity Hotel Essen, das im Herbst 2008 eröffnet wird. Die rührige Hotelfachfrau verbrachte ein Dutzend Berufsjahre an der Königsallee, war Stellvertreterin von Hans O. Rues und

[2484 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 37 vom 15.09.2007 Seite 031

Regional und Lokal West

Nordrhein-Westfalen

Komplett entkernt und modernisiert

Lindner investiert 3,5 Millionen Euro in sein Düsseldorfer Airport Hotel / Neue Lobby und größeres Restaurant

DÜSSELDORF. Der Zeitplan war eng, der finanzielle Aufwand enorm. "In nur vier Wochen haben wir 3,5 Mio. Euro ausgegeben", sagt Otto Lindner und lächelt, "das war sicher sehr sportlich." In diesem einen Monat wuselten bis zu 90 Handwerker auf einmal durch

[4033 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 36 vom 08.09.2007 Seite 029

Regional & Lokal West

Rheinische Notizen

Schlemmen wie Gott in Frankreich heißt es ab sofort bei einem 3-Gänge-Menü der Brasserie Fou im Kölner Marriott Hotel. Jeden Freitag und Samstag kredenzt Chefkoch Thibault Levasseur französische Spezialitäten. Auf Gerichte aus dem Elsass folgen Coq au vi

[2503 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 36 vom 08.09.2007 Seite 029

Regional & Lokal West

Nordrhein-Westfalen

Mit "Bio" am Karstadt-Herd

Aktion in Kaufhaus-Restaurants / Küchenchef Sauer wählt zwei Biolek-Rezepte aus / Je ein Euro geht an "Hilfe für Afrika"

DÜSSELDORF. "Mmmmmh", das gesäuselte Markenzeichen aus Alfred Bioleks "alfredissimo!" (neue Folgen der Promi-Kochsendungen gibt es nicht, die alten werden bis 2008 wiederholt) war dieser Tage in zwei rheinischen Karstadt-Filialen zu vernehmen - Stationen

[2436 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 36 vom 08.09.2007 Seite 029

Regional & Lokal West

Nordrhein-Westfalen

Starker Start auf der Kö

Bilanz nach zwei Jahren InterContinental: Erwartungen an die Auslastung übertroffen / Führungs-Crew erweitert

DÜSSELDORF. Die Erwartungen waren hoch, als das 5-Sterne-superior-Hotel InterContinental vor zwei Jahren an der feinen Kö Quartier bezog. Jetzt steht fest: Sie wurden sogar übertroffen. Die durchschnittliche Auslastung von 65 Prozent im Startjahr kletter

[4530 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 35 vom 01.09.2007 Seite 029

Regional & Lokal West

Rheinische Notizen

Die kulinarische Probe "Wein und Gewürz" in der Bochumer Stadtpark-Gastronomie hat diesmal 120 Gäste angezogen. Darunter die amtierende Weinkönigin Katja Schweder aus der Pfalz, Stadtparkchef Martin Wiegrebe und Lebensmittel-Logistiker Stephan Dewender.

[2543 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 35 vom 01.09.2007 Seite 029

Regional & Lokal West

Nordrhein-Westfalen

"Sie vernichten Existenzen!"

Wirte sammeln mehr als 40.000 Unterschriften von Betreibern und Gästen gegen Gesetzentwurf zum Nichtraucherschutz

DÜSSELDORF. Die Bannmeile vor dem Düsseldorfer Landtag hat sich auch auf die Abordnung der NRW-Wirte ausgewirkt. Mitsamt ihren Schildern und Wäschekörben voller Unterschriften wurden die Gruppe an den Rand des Vorplatzes gedrängt, konnte sich dort aber g

[2695 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 35 vom 01.09.2007 Seite 029

Regional & Lokal West

Nordrhein-Westfalen

Nostalgie-Flair für Szenegänger

Quereinsteiger lassen das Les Halles wieder auferstehen / Seewasser-Aquarium als Blickfang / Kultur-Events in Vorbereitung

DÜSSELDORF. Was immer in den vergangenen Jahren auf dem ehemaligen Gelände des Derendorfer Güterbahnhofs entstand, fand das Wohlwollen der Düsseldorfer Szenegänger. Aus stillgelegten Verwaltungs- und Lagergebäuden schälten sich ungewöhnliche Spots heraus

[4156 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 34 vom 25.08.2007 Seite 029

Regional & Lokal West

Rheinische Notizen

Das Unternehmen revway ist ab sofort eine offiziell eingetragene Marke beim Deutschen Patent- und Markenamt. Damit sind alle Dienstleistungen der Hotelexperten aus Dinslaken markentechnisch geschützt. Zu den Angeboten zählt die umfassende Abdeckung im Re

[935 Zeichen] € 5,75

 
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