Wie Wirte von sich reden machen

Marketing Im trubeligen Gastro-Alltag geht das Thema Werbung meist unter. Ein Fehler. Wer ein paar Marketingtipps beherzigt, gewinnt neue Gäste.

Stuttgart. Ein Schriftzug mit dem Namen des Restaurants auf der Hauswand, eine Leuchtreklame auf dem Dach, ein Aufsteller auf dem Bürgersteig – Wirte müssen auf sich aufmerksam machen. Nur: Wie macht man das richtig? Für eine ausgefeilte Marketing-Kam

Wie Wirte von sich reden machen

Marketing Im trubeligen Gastro-Alltag geht das Thema Werbung meist unter. Ein Fehler. Wer ein paar Marketingtipps beherzigt, gewinnt neue Gäste.

Stuttgart. Ein Schriftzug mit dem Namen des Restaurants auf der Hauswand, eine Leuchtreklame auf dem Dach, ein Aufsteller auf dem Bürgersteig – Wirte müssen auf sich aufmerksam machen. Nur: Wie macht man das richtig? Für eine ausgefeilte Marketin

Kurz notiert

BONN. Mit einem "Bonbon für Bonner" ist das Intercity-Hotel Bonn (Foto) gestartet: Für die ersten 500 Buchungen aus Bonn galt der Preis von 79 Euro pro Nacht inklusive Frühstück. Das neue Hotel in der Quantiusstraße will Geschäftsreisende und Touristen a

Kurz notiert

BONN. Mit einem „Bonbon für Bonner“ ist das Intercity-Hotel Bonn (Foto) gestartet: Für die ersten 500 Buchungen aus Bonn galt der Preis von 79 Euro pro Nacht inklusive Frühstück. Das neue Hotel in der Quantiusstraße will Geschäftsreisende und Tourist

Raus ins Freie – und der Wirt zahlt

Gebühren und Vorschriften zu Tischen, Stühlen, Lärm- und Sonnenschutz vermiesen Gastronomen das Geschäft

Stuttgart. Die Sonne scheint, schnell ein paar Tische und Stühle rausstellen und Kasse machen – wenn es doch nur so einfach wäre. Wirte mit Außengastronomie haben zuweilen einen steinigen Weg hinter sich. Kommunen kassieren Gebühren und machen Vorschrift

Raus ins Freie – und der Wirt zahlt

Gebühren und Vorschriften zu Tischen, Stühlen, Lärm- und Sonnenschutz vermiesen Gastronomen das Geschäft

Stuttgart. Die Sonne scheint, schnell ein paar Tische und Stühle rausstellen und Kasse machen – wenn es doch nur so einfach wäre. Wirte mit Außengastronomie haben zuweilen einen steinigen Weg hinter sich. Kommunen kassieren Gebühren und machen Vorsch

Mittagessen außer Haus bringt Bares

In der Gastronomie zeichnet sich Turnaround ab / Gäste geben wieder mehr Geld aus

STUTTGART. Handfeste Zahlen zur aktuellen Gastro-Bilanz legte Jochen Pinsker von der NPD Group bei der Hogatec vor. Ein leichter Rückgang bei den Restaurantbesuchen sei noch zu verzeichnen (Januar bis Juli 2010 minus 1,2 %), aber insgesamt sieht er einen

[2277 Zeichen]

10091802.gif

€ 5,75

Kurz notiert

BONN. Das Hilton Hotel in Bonn positioniert sich als Destination für Motorrad-Urlauber in der Eifel: Zum Beginn der neuen Saison eröffnete das Haus eine Motorrad-Garage. Darüber hinaus versorgt das von passionierten Bikern geführte Hotel die Gäste mit In

Kurz notiert

DORTMUND. Im Ringhotel Katharinen Hof in Unna, einem der fünf Riepe Privat Hotels in und um Dortmund, wird angebaut. Start ist Mitte Mai. Dann will die Betreiberfamilie Riepe rund 3 Mio. Euro in 29 Hotelzimmer und zwei neue Veranstaltungsräume mit 140 Qu