Kompakt

Mundschenk im Mercure Dortmund. Ein anerkannter Berater für Wein war F&B-Manager Jan Henning aus dem Dortmunder Mercure Hotel schon lange, was er mit der Grands Vins Mercure Bronze Qualifikation bewiesen hatte. Jetzt legte er noch einen drauf und

KURZ NOTIERT

Brauerei feiert durch DÜSSELDORF. Das diesjährige Karnevals-Motto „Traumhaft jeck“ hat sich auch die Hausbrauerei Zum Schlüssel zu eigen gemacht. Selten wurde dort derart intensiv gefeiert. Beim traditionellen „Prinzenempfang“ empfing Gastgeber Karl-H

KURZ NOTIERT

Brauerei feiert durch DÜSSELDORF. Das diesjährige Karnevals-Motto „Traumhaft jeck“ hat sich auch die Hausbrauerei Zum Schlüssel zu eigen gemacht. Selten wurde dort derart intensiv gefeiert. Beim traditionellen „Prinzenempfang“ empfing Gastgeber Ka

Land und Leute

Bier-Menü & Charity-Dinner

Letzter Streich: In der Düsseldorfer Reihe „Spitzenküche trifft Spitzenbier“ kochten Chefkoch Michael Görres (links) und Direktor Michael Kain (Mitte) vom Steigenberger Parkhotel in der Hausbrauerei Zum Schlüssel auf. Damit endet vorerst das vierteil

Nordrhein-Westfalen

Sicherheit geht vor Vergnügen

Düsseldorfer Kirmes im Zeichen behördlicher Auflagen / Zwei Hausbrauereien sagen ab

DÜSSELDORF. Für die an diesem Wochenende beginnende „größte Kirmes am Rhein“ führten die Behörden als Folge der Duisburger Love-Parade-Katastrophe vom Juli 2010 verschärfte Sicherheitsvorkehrungen ein. Neben der Auflage von breiteren Zugängen und