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    Food Service Nr.03 vom 27.02.2006 Seite 072

    Analysen C-Stores

    Innovationen geben Impulse

    Ohne das Foodservice-Geschäft hätten es die Tankstellen auch im vergangenen Jahr schwer gehabt. Hohe Benzin- und Tabakwarenpreise sowie die Pfandpflicht auf Getränkedosen und Einwegflaschen hielten die Kundschaft vom schnellen Einkauf an der 'Tanke' häufiger denn je ab. Hunger und Durst allerdings stillt die konsumträge Kundschaft dank zahlreicher Snack- und Kaffee-Innovationen immer öfter in den Back- und Foodservice-Corners der Tankstellen-Shops. Auch in diesem Jahr steht dieser Bereich im Fokus der Mineralölgesellschaften.

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