Aussitzen ist keine Lösung
Schlachtunternehmen leiden unter massiven Auslastungsproblemen
Beim Deutschen Fleisch Kongress traf sich in dieser Woche in Mainz eine Branche in der Krise. Die Unternehmen müssen auf das sinkende Angebot an Schlachttieren, den nachlassenden Fleischkonsum, die neue Konkurrenz durch alternative Proteine und einen anhaltenden Druck aus Politik und Gesellschaft reagieren.
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