Viel Interesse an Hotelimmobilien

BERLIN. Erleichterung zeichnete sich beim Deutschen HotelimmobilienKongress in Berlin ab: Die Hotelfinanzierung scheint erstmals seit der Krise wieder einfacher geworden zu sein. Zu den Käufern zählten unter anderem Versorgungswerke, Family Offices,

Kampf ums Park Hotel

Pächtersuche Dorint und Atlantic wollen Bremens nobles Haus

KÖLN/BREMEN. Die Zukunft des Parkhotels in Bremen bleibt spannend. Vor wenigen Tagen hatte sich die Eigentümerversammlung des Hotels für Dorint als neuen Pächter ausgesprochen. Der Vertrag sollte möglichst zum 1. Juli in Kraft treten (AHGZ vom 25. Mai).

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Rocco Forte will deutsche Hotels halten

Luxuskette Zwei Häuser stehen zum Verkauf

London. „Ich bin sehr glücklich mit meinen deutschen Hotels“, sagt Rocco Forte im Gespräch mit der AHGZ. Dass zwei von ihm gepachtete Hotels in Berlin und Frankfurt zum Kauf angeboten werden, bedeute nicht zwangsläufig, dass er als Betreiber ausscheide.

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Spitzenumsatz mit F & B

Revenue Management Auf clevere Preisgestaltung kommt es an

STUTTGART. Beim Vermieten von Hotelzimmern ist es nicht mehr wegzudenken. Jetzt hält das Revenue Management auch im F&B-Bereich Einzug und das mit nachweisbarem Erfolg. Mit seiner Hilfe werden Angebot und Preise strukturiert gesteuert. Wer weiß, wie das

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Hoteliers machen Fehler

Kreditantrag Gute Vorbereitung beflügelt Bankgespräch

STUTTGART. Erhält ein Unternehmer aus dem Gastgewerbe keinen Kredit, ist die Bank als Schuldige schnell ausgemacht. Dass es auch Kollegen gibt, die bei Banken ein offenes Ohr finden, interessiert die Abgewiesenen meist weniger. Doch eine Umfrage bei Bera

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Nur wenige haben mehr als 2500 Euro

Bezahlung Was Mitarbeiter im Gastgewerbe verdienen

Stuttgart. Die Löhne und Gehälter im Gastgewerbe stehen immer wieder im Brennpunkt. Denn trotz schwieriger Arbeitszeiten und der häufig langwierigen Suche nach guten Nachwuchskräften bleiben die Gehälter im Keller. Nur die wenigsten verdienen mehr als 25