Köchetrio führt Top-80-Liste an

STUTTGART. Unangefochten auf dem Kocholymp thronen Helmut Thieltges, Harald Wohlfahrt und Joachim Wissler. Erneut führen die Küchenchefs des Restaurants Sonnora (Waldhotel Sonnora), der Schwarzwaldstube (Traube Tonbach) und des Vendôme (Schloss Bensberg)

Köchetrio führt Top-80-Liste an

STUTTGART. Unangefochten auf dem Kocholymp thronen Helmut Thieltges, Harald Wohlfahrt und Joachim Wissler. Erneut führen die Küchenchefs des Restaurants Sonnora (Waldhotel Sonnora), der Schwarzwaldstube (Traube Tonbach) und des Vendôme (Schloss Bensb

Stagnierende Geschäfte für Top 50

AHGZ-Ranking der umsatzstärksten Hotelgesellschaften auf dem deutschen Markt

STUTTGART. Das Jahr 2008 war für die Top 50 Hotelgesellschaften in Deutschland nicht gerade rosig. Sie erzielten nur eine moderate Steigerung, wie bereits die Top 200 Einzelhotels (AHGZ vom 30. Mai). Insgesamt wuchs der Nettumsatz der 50 umsatzstärksten

Top 200 erwarten schwaches 2009

STUTTGART. Der beneidenswerte Optimismus der Hotellerie schwächelt. Besonders die Spitzenhotels leiden unter rückläufigen Umsätzen. Die Krise hinterließ bereits im vergangenen Jahr bei den 200 umsatzstärksten Hotels in Deutschland ihre Spuren, der Start

Estrel unangefochten auf Platz 1

Exklusives Ranking der umsatzstärksten Einzelhotels in Deutschland: 2008 Umsatzplus von 3 Prozent / Raten steigen

STUTTGART. Erstmals liegen jetzt die Zahlen der 200 umsatzstärksten Einzelhotels in Deutschland für das Geschäftsjahr 2008 vor. Es sollte eigentlich ein gutes Jahr werden. Davon gingen die Top-200-Hoteliers zu Beginn vergangenen Jahres noch aus. Mehr als

Bestenliste der Künstler am Herd

Top-80-Ranking der deutschen Hotelrestaurants / Spitze: Wohlfahrt, Wissler und Thieltges

STUTTGART. Hotelspitzenköche stehen in der Gunst der Gastrokritiker ganz oben. Das zeigt das Ranking der 80 besten Hotelrestaurants in Deutschland, mit dem die AHGZ die Auszeichnungen der wichtigsten Guides auswertet: Michelin, Gault Millau, Varta-Führe

Top 50 legen weiter zu

AHGZ-Ranking der umsatzstärksten Hotelgesellschaften auf dem deutschen Markt / Umsatzplus von 8,5 Prozent

STUTTGART. Ausgesprochen gute Ergebnisse haben die Top 50 Hotelgesellschaften für das vergangene Jahr erzielt. Bereits die Top 200 Einzelhotels schlossen 2007 mit einem Umsatzwachstum von 4,7 Prozent ab. Die 50 umsatzstärksten Hotelgesellschaften haben d

Top 200 knüpfen an WM-Jahr an

AHGZ-Ranking der umsatzstärksten Einzelhotels in Deutschland: Umsatzplus von 4,7 Prozent / Raten steigen

STUTTGART. 2006 war für die Hotellerie in Deutschland ein fantastisches Jahr. Dass 2007 nicht so erfolgreich sein würde, war klar. Auch die Top-200-Hoteliers gaben sich bei ihren Prognosen verhalten. Sie konnten ihre Erwartungen aber bei weitem übertreff

Hotelrestaurants sahnen ab

Top-80-Ranking der deutschen Hotelrestaurants: Drei Köche stehen gleichauf an der Spitze / Viel Lob vom Michelin

STUTTGART. Die Stars am Gourmet-himmel sind gekürt. Die großen Restaurant-Führer haben ihre Noten vergeben. Viel Lob gab es dabei für die deutschen Hotelrestaurants. Das zeigt das Ranking der 80 besten Hotelrestaurants in Deutschland, mit dem die AHGZ d

Top 50 im Höhenrausch

AHGZ-Ranking der Top-50-Hotelgesellschaften in Deutschland: Der Umsatz steigt um satte 18,4 Prozent /Trend setzt sich gebremst fort

STUTTGART. Die Rekordzahlen überschlagen sich: Für die umsatzstärksten Hotelgesellschaften in Deutschland war 2006 das absolute Boomjahr. Bereits die Top 200 Einzelhotels konnten mit einem Umsatzplus von 9,6 Prozent von der erfolgreichen Fußball-WM profi