David Byrne weist auf Lücken in der Gesetzgebung hin

Kommission hat nur begrenzte Möglichkeiten zur Bekämpfung von Notsituationen in der Nahrungskette

Wie./AgE. Brüssel, 11. November. Mit der Vorlage eines Weißbuchs der EU- Kommission zur Nahrungsmittelsicherheit bis zum Ende des Jahres werden drei Ziele verfolgt, nämlich die Modernisierung des Gemeinschaftsrechts, die Verbesserung des wissenschaftliche

Prodi schlägt Agentur vor

Sie soll unabhängige Lebensmittel-Informationen geben

Wie./vwd. Straßburg, 7. Oktober. Romano Prodi, neuer Präsident der EU- Kommission, hat sich für die Gründung einer unabhängigen Lebensmittelagentur ausgesprochen. Eine solche Agentur sei ein Weg, dem Verbraucher wirklich unabhängige Informationen über die

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Hygiene gilt auch für Überseeländer

EuGH: Voraussetzung ist Einhaltung der vorgeschriebenen Methoden

Wie./vwd. Luxemburg, 30. September. Die normalen bei der Einfuhr aus Drittländern von Rohmilch, wärmebehandelter Mich und Produkten auf Milchbasis geltenden Hygienevorschriften sind auch bei der Einfuhr dieser Produkte aus den assoziierten Ländern einzuha

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Hygiene-Leitlinie des BFS geht von Bonn nach Brüssel

Nach der Prüfung durch die Bundesländer und das BgVV nun die Notifizierung bei der EU-Kommission

Wie. Bonn, 23. September. Einschließlich einer Mitteilung der Bundesregierung vom 30. August 1999 wurde jetzt die "Leitlinie für eine Gute Lebensmittelhygiene-Praxis (GHP) im großflächigen bzw. filialisierten Lebensmittel-Einzelhandel" des Bundesverbandes

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EU-Harmonisierung für "Functional Food" verlangt

Lebensmittelchemiker fordern einheitliche Rechtsgrundlage für Hinweise auf gesundheitlichen Nutzen

Wie. Hamburg, 16. September. Die Lebensmittelchemische Gesellschaft, eine Fachgruppe innerhalb der Gesellschaft Deutscher Chemiker (GDCh), forderte im Rahmen des Deutschen Lebensmittelchemikertages, der vom 13. bis 15. September 1999 in Hamburg stattfand

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Allergiker nicht genug geschützt

Umweltrat fordert allergiebezogene Kennzeichnung der Lebensmittel

Wie./AgE. Berlin, 9. September. Das Lebensmittelrecht trägt den Schutzbedürfnissen von Allergikern nicht ausreichend Rechnung. Zu diesem Schluss kommt der Sachverständigenrat für Umweltfragen in einem Sondergutachten "Umwelt und Gesundheit". Das Gutacht

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Dünne Scheiben sind kein "Braten"

Aufgeschnittenes Kochpökelprodukt darf nicht als Braten bezeichnet werden

Wie. München, 10. Juni. Die Verkehrsbezeichnung "Braten" für ein in dünne Scheiben geschnittenes Kochpökelerzeugnis ist irreführend im Sinne von § 17 Absatz 1 Nr. 5 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes (LMBG). Dies entschied der Bayerische Ver

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Apfelsaft-Panscher jetzt angeklagt

Verbraucher und auch Händler betrogen - Synthetisches Konzentrat

Wie. Stuttgart/Herrenberg, 27. Mai. Die Stuttgarter Staatsanwaltschaft hat nach jahrelangen Ermittlungen Anklage wegen Verstoßes gegen das Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz und wegen Betruges gegen sechs Kaufleute im Alter von 42 bis 60 Jahren er

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Übergangsfrist für Pestizidhöchstwert

Wie./AgE. Brüssel, 27. Mai. Die Hersteller von Säuglings- und Kleinkindernahrung werden voraussichtlich eine Übergangsfrist bis zum 1. Juli 2002 erhalten, bevor sie die verschärften Rückstandshöchstwerte der EU für Pestizide einhalten müssen. Das sieht de

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Gen-Zusatzstoffe bald kennzeichnen

Wie. Brüssel, 20. Mai. Zusatzstoffe, die aus genveränderten Produkten stammen, sollen demnächst einer Etikettierungspflicht unterworfen werden. Die EU-Kommission, so ein Sprecher des für das Lebensmittelrecht zuständigen und amtierenden EU-Kommissars Mart

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