Die AHGZ feiert Jubiläum

110 Jahre kompetente Brancheninformation / Umfangreiche Sonderbeilage

STUTTGART. "Die koch- und gastwirthsgewerblichen Interessen wahrzunehmen, zu fördern und zu vertiefen." Das hatte sich die Zeitschrift Küche und Keller auf die Fahnen geschrieben, eines der ältesten Fachblätter für Hotellerie und Gastronomie in Deutschla