Die schnelle Lösung

Zwischen Single-Origin-Bohnen und Barista-Zubereitung wirkt die Instant-Variante schnell wie kalter Kaffee. Doch das Geschäft mit dem löslichen Getränkepulver hält sich seit Jahren weitgehend stabil. Manche Sorten wachsen sogar. Delphine Sachsenröder

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Wo wurde der aktuell verwendete lösliche Kaffee gekauft? - Mehrfachantworten möglich ‒ Angaben in Prozent

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Fini geht zu L Capital

Neue Gesellschaft für italienisches Premium-Food gegründet

Modena, 7. September. Das Geschäft mit frischer gefüllter und ungefüllter Pasta ist in Italien stark umkämpft. Gleichwohl sieht die Fini s.r.l. in Modena gute Chancen, ihre Aktivitäten in diesem Segment auszudehnen. Dabei setzt Marketingleiter Maurizio B

Erfolgreiche Spezialitäten

Auch das Geschäft mit löslichen Kaffee-Getränken entwickelt eine erhebliche Dynamik. Doch während der klassische Instantkaffee in Deutschland stagniert, wachsen vor allem die preisgünstigen Spezialitäten mit einem niedrigeren Kaffee-Anteil. Von Andreas Chwallek

Vorportionierter Erfolg

Während der klassische Röstkaffee schwächelt, verdient die Branche mit Convenience und Spezialitäten. Der Markt ist verspricht noch großes Potenzial. Von Sybille Wilhelm

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Wachstum dank Cappuccino und Co - Lösliche Kaffeespezialitäten auf dem Erfolgsweg (NLI inkl. kl. 200 qm + Aldi + dm + Kaffeegeschäfte)

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Durchschnittspreise für Instant-Mixes rückläufig

Umsatzstagnation bei deutlicher Steigerung des Absatzes - Handelsmarken gewinnen Boden

k.d. Frankfurt, 18. Mai. Der Mengenabsatz von Instant-Kaffee und Instant-Kaffeegetränken stieg 1999 um 4 Prozent auf 13 630 t. Das Umsatzvolumen stagnierte allerdings im gleichen Zeitraum bei 1,1 Mrd. DM stabil. Erstmals seit langem konnten die Herstell

Schlecker bietet mehr

Food-Schnelldreher gelistet - Test angelaufen

sche. Frankfurt, 13. April. Europas größter Drogerie-Filialist Schlecker bietet seit kurzem in ausgewählten Märkten ein erweitertes Lebensmittelsortiment. Es handelt sich weitgehend um Convenience-Produkte, die zum leichten Verzehr bestimmt sind. Neben

KJS investiert in Kapazitätsausbau

Produktion für den deutschen Markt und ausländische Schwestern

k.d. Bremen, 15. Juli Mit einem Investitionsvolumen von rund 40 Mio. DM hat die deutsche Philip Morris-Tochter Kraft Jacobs Suchard eine weitere Kaffee-Extraktionsanlage erstellt und diese Woche in Betrieb genommen. Damit verfügt Kraft Jacobs Suchard am

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Großer Bahnhof bei KJS in Bremen

k.d. Bremen, 15. Juli. Rund 200 Mio. DM hat Kraft Jacobs Suchard in den letzten 5 Jahren in die Produktionsanlage für Instant-Kaffee in Bremen- Hemelingen investiert. Nach Abschluß des Investitionsprogrammes nahm Roger Deromedi, President von Kraft Food I

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Erbe verpflichtet

Hanseatisch bescheiden: Deutsche Extrakt Kaffee / Von M. Kalthoff

Konzerne wie Nestlé oder Kraft Jacobs Suchard kennt jeder. Die Deutsche Extrakt Kaffee GmbH (DEK) dagegen kaum jemand. Dabei braucht sich das Unternehmen des Hamburger Kaffeeunternehmers Jan Beernd Rothfos hinter den Multis keineswegs zu verstecken. Als E

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Instant-Kaffee stagniert

Leichtes Mengenplus kann Preisverfall gerade ausgleichen

k.d. Hamburg, 27. Mai. Sprunghafte Exportzuwächse von 30 Prozent bei löslichen Kaffeegetränken und mehr als 10 Prozent bei purem löslichen Bohnenkaffee konnten die Hersteller von löslichem Kaffee im vergangenen Jahr verzeichnen. Beim Inlandsabsatz legte

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