Von der D-Mark zum E-Food

In ihrer 75-jährigen Geschichte hat sich die Lebensmittel Zeitung immer wieder neu erfunden. Eines aber ist gleich geblieben: das Streben nach hochwertigen Informationen aus der Branche für die Branche.

Im Frühjahr 1948 kämpft der 38-jährige Verleger Wilhelm Lorch bei der amerikanischen Militärregierung darum, ein „Fachorgan der deutschen Lebensmittelkaufleute“ herausgeben zu dürfen. Am 3. Juni hat er Erfolg: 17 Tage vor Einführung der D-Mark ersche

Kompass für den Erfolg

Die Lebensmittel Zeitung hat sich über Jahrzehnte den Ruf als Leitmedium der Branche erarbeitet. Dafür sind zahlreiche Menschen Woche für Woche im Einsatz. Ein eingespieltes Team setzt auch in der Zukunft alles daran, die LZ als Medienmarke weiterzuentwickeln und die Leser mit allen relevanten Informationen zu versorgen.

Glückwunsch... Jürgen Wolfskeil

Jürgen Wolfskeils letzter Kommentar in der Lebensmittel Zeitung vor seiner Pensionierung war typisch für diesen analytischen Journalisten: Die Finanzierungsstrategie der Schwarz-Gruppe seit 1990 sei wagemutig aber nicht abenteuerlich, die Sonderabsch

Glückwunsch... Jürgen Wolfskeil

Jürgen Wolfskeils letzter Kommentar in der Lebensmittel Zeitung vor seiner Pensionierung war typisch für diesen analytischen Journalisten: Die Finanzierungsstrategie der Schwarz-Gruppe seit 1990 sei wagemutig aber nicht abenteuerlich, die Sonderabschreib

"Bibel der Branche"

Die LZ und ihre Macher

Der ehemalige LZ-Chefredakteur Jürgen Wolfskeil bezeichnete die Lebensmittel Zeitung einmal als " Laune der Natur". In der Tat genießt die Zeitung unter den Fachzeitschriften eine herausragende Position, die über viele Jahre gestärkt wurde, aber in diese

Jürgen Wolfskeil nimmt Abschied

Denker und Stratege der Lebensmittel Zeitung - Motor der Entwicklung zum Branchenführer

Frankfurt, 21. Dezember. Jürgen Wolfskeil verlässt die Lebensmittel Zeitung. Der Chefredakteur, der die LZ 40 Jahre begleitet hat, zieht sich mit dem 64. Geburtstag ins Privatleben zurück. Den Abschied von der Branche nahm Jürgen Wolfskeil bereits Anfang

Wolfskeil verlässt die LZ

Langjähriger Chefredakteur scheidet zum Jahresende aus

Frankfurt, 16. November. Auf dem Goldenen Zuckerhut in Berlin hat sich Jürgen Wolfskeil von der Branche verabschiedet. Der langjährige Chefredakteur der Lebensmittel Zeitung zieht sich mit seinem 40jährigen Jubiläum zum Jahresende ins Privatleben zurück.

Neuordnung im dfv

Revirement im Management des Deutschen Fachverlags

LZ. Frankfurt, 15. Juni. Die Chefredakteure von Lebensmittel Zeitung und Horizont, Michael Schellenberger und Christian Ickstadt, rücken in die Geschäftsführung des Deutschen Fachverlages auf. Antje Stickel scheidet aus der Verlagsgruppe aus. Die Gesell