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    Lebensmittel Zeitung Nr. 46 vom 19.11.1999 Seite 047

    Journal Fachthema Bier

    "Chancen für Premium"

    Albert Cramer, Inhaber Warsteiner Brauerei

    Lebensmittel Zeitung: Herr Cramer, wie sehen Sie den Wettbewerb auf dem Biermarkt in den kommenden Jahren? Albert Cramer: Mit weiterhin leicht rückläufigem Pro-Kopf-Verbrauch wird sich der Konkurrenzdruck unter den Bewerbern stetig verschärfen. Insbeson

    [2788 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 46 vom 19.11.1999 Seite 044

    Journal Fachthema Bier

    Abwärtstrend beschleunigt sich noch

    Für die Mehrzahl der Braustätten stellt sich die Existenzfrage / Von Karlheinz Voß

    Die Zeiten, als den deutschen Brauern freundliches Sommerwetter einen Großteil ihrer Sorgen abnahm und sie am Jahresende über kräftiges Ausstoßwachstum berichten konnten, sind längst und endgültig vorbei. Die Probleme, mit denen sich die Branche herumschl

    [10677 Zeichen] € 5,75