Konzept Oh Julia in München

Marktgastronomie fürs urbane Publikum

DEutscher Gastronomiepreis Marc Uebelherr gewinnt mit seinem Oh Julia in München in der Kategorie „Food“. Die Juroren würdigen seinen Mut und Ideenreichtum. Bald soll es weitere Restaurants in Kehl, Mannheim und Stuttgart geben.

München. Nicht nur Städtereisende wissen: In den internationalen Metropolen sind große Markthallen und Märkte beliebte Anziehungspunkte. Marc Uebelherr setzt dieses bunte quicklebendige Flair mit seinem Oh-Julia-Betrieb auf gastronomische Weise um –

Warsteiner prüft Welcome-Verkauf

Strategie Die Warsteiner Brauerei lässt den Marktwert ihrer Hotelgruppe ermitteln / Verkauf lautet eine der Optionen

WARSTEIN. Die Warsteiner Brauerei – Haus Cramer Gruppe prüft die zukünftige Ausrichtung der Welcome Hotels. Darunter fällt auch die mögliche Option eines Verkaufs der Hotelgruppe. Das bestätigt Klaus Küpper, Leiter der Unternehmenskommunikation, auf

Der französische Spirituosenhersteller Pernod Ricard S.A., Paris, hat zum 1.Juli fünf Wechsel in seinem internationalen Senior Management Team bekannt gegeben: Philippe Dréano (Foto o.), aktuell Chairman/CEO für Asien, übernimmt eine ähnliche Funktion fü

Kurz notiert

Der Foodservice Preis 2008 geht an Marché International. Die Jury würdigt damit "den konzeptionellen Relaunch und die Neupositionierung" der Marke. Ebenfalls ausgezeichnet wird die Münchner Käfer-Gruppe. "Der Name Käfer steht für kompromisslose Dienstlei

"Das Shirt bleibt unsere Speerspitze"

Der Mönchengladbacher Hemdenspezialist van Laack hat seinen Umsatz in vier Jahren um zwei Drittel gesteigert und will jetzt mit Partner-Stores expandieren

Licht strömt durch den gläsernen Bürokomplex, draußen plätschert Wasser vor dem modernen Gebäude in Mönchengladbach, in das der Hemdenspezialist van Laack vor knapp einem Jahr mit 120 Mitarbeitern eingezogen ist. Es liegt in der Nähe des Borussia-Fußball

Ostprodukte nicht mehr wegzudenken!

Edeka-Center Magdeburg erfolgreich mit Nahrungsmitteln aus Sachsen-Anhalt

js. Magdeburg, 8. Februar. "Aufgrund des Drucks, den wir als Marktleiter hier im Osten gemacht haben, sind viele Ostprodukte neu gelistet worden", sagt Thomas Beyer, Hausleiter im Edeka Center Magdeburg. Und er fügt hinzu: "Ihr Umsatzanteil in den einzeln

Trinks schafft die Umsatzmilliarde

Spitzenposition als Getränkegroßhandlung ausgebaut - Aufbau Ost abgeschlossen

GvP. Frankfurt, 2. Februar. Die Trinks GmbH, Goslar, Tochtergesellschaft der Blaue Quellen AG, Rhens, konnte im Geschäftsjahr 1994 zum ersten Mal die Hürde von 1 Mrd. DM Umsatz überspringen. Ohne Umsätze von Partnerunternehmen des Getränkefachhandels (e