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afz - allgemeine fleischer zeitung 17 vom 24.04.2024 Seite 1

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China offen für Rindfleisch

Erleichterungen für Agrarexporte sind das Ergebnis der deutsch-chinesischen Regierungs-konsultationen. Über Lieferungen von Schweinefleisch soll es weitere Gespräche geben.

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afz - allgemeine fleischer zeitung 17 vom 24.04.2024 Seite 1

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Deutscher Absatz in Korea wächst

Bonn Deutschland darf nach längerer Sperre wegen des Ausbruchs der Afrikanischen Schweinepest (ASP) seit dem Sommer 2023 wieder Schweinefleisch unter Auflagen nach Südkorea liefern. Laut einer vom Dachverband der dänischen Land- und Ernährungswirt

[756 Zeichen] € 5,75

afz - allgemeine fleischer zeitung 17 vom 24.04.2024 Seite 1

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Der erste Champion der „Butcher Wars Germany“

Im Rahmen der BBQ-Days in Stuttgart fanden bereits am 7. April auch die ersten deutschen „Butcher Wars“ statt. In 25 Minuten galt es, ein Mittelstück vom Schwein auszubeinen, zuzuschneiden und ansprechend zu präsentieren. Gegen 13 Konkurrenten, darun

[490 Zeichen] € 5,75

afz - allgemeine fleischer zeitung 17 vom 24.04.2024 Seite 1

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Lidl rechnet mit teurem Fleisch

Bad Wimpfen Steigende Preise durch höhere Tierwohlstandards sorgen bei Lidl für einen rückläufigen Fleischabsatz. Der Discounter in der Schwarz-Gruppe, hält dennoch an der Tierwohl-Strategie fest. Jan Bock, der Vize-Chef von Lidl in Deutschland, h

[398 Zeichen] € 5,75

afz - allgemeine fleischer zeitung 17 vom 24.04.2024 Seite 2

Meinung & Debatte

Grillen ist in diesem Sommer (k)ein Selbstläufer

Metzger sind in der Grillsaison besonders wetterfühlig, um Sortiment, Menge und den Personalbedarf abschätzen zu können. In diesem Jahr sollten sie auch die Spielansetzungen der Fußball-Europameisterschaft im Blick haben. Denn wenn die Signale auf

[2001 Zeichen] € 5,75

afz - allgemeine fleischer zeitung 17 vom 24.04.2024 Seite 2

Meinung & Debatte

Ein Top-Team mit neuem Trikot

Elf gute Fußballer allein werden nicht so erfolgreich sein wie elf Spieler, die auf dem Platz auch gut zusammenarbeiten. Das ist ein Bild, das Zentrag-Vorstand Rainer Laabs gern für seine Genossenschaft und ihre Mitglieder verwendet. Im Fall der

[1331 Zeichen] € 5,75

afz - allgemeine fleischer zeitung 17 vom 24.04.2024 Seite 2

Meinung & Debatte

NGG fordert neue EU-Richtlinie

Berlin Torsten Holler Die Europäische Föderation der Lebensmittel-, Landwirtschafts- und Tourismusgewerkschaft (EFFAT) und die NGG haben das EU-weite Projekt #MeatTheStandards für verbesserte Arbeitsbedingungen in der europäischen Fleischindust

[1710 Zeichen] € 5,75

afz - allgemeine fleischer zeitung 17 vom 24.04.2024 Seite 2

Meinung & Debatte

Diese Woche

GEEINT Die Gruppe braucht einen gemeinsamen Außenauftritt. Und der muss mehr sein als ein Logo. Vorstandssprecher Rainer Laabs zur Umbenennung der Zentrag in „Gilde“ (Seite 3). GECHECKT Durch die Etablierung höherer Haltungsstufen werden

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GEKLAUT - Hatten Sie mit Ladendiebstählen oder Cyberattacken zu tun?
€ 5,75

afz - allgemeine fleischer zeitung 17 vom 24.04.2024 Seite 3

Nachrichten

Vion liefert Schweinefleisch mit mehr Tierwohl in die USA

„Good Farming Balance“ wird um die Komponente „World“ erweitert.

[2222 Zeichen] € 5,75

afz - allgemeine fleischer zeitung 17 vom 24.04.2024 Seite 3

Nachrichten

Aus Zentrag wird Gilde

Generalversammlung beschließt Umfirmierung. Neuer Name gibt etablierter Eigenmarke eine Heimat und weitet den Fokus für neue Kundengruppen.

[4170 Zeichen] € 5,75

 
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