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Lebensmittel Zeitung Nr. 36 vom 10.09.1999 Seite 025

Frischware

Freiland-Eier zunehmend im Trend

Absatzrückgang im 1. Halbjahr gestoppt - Preise aber etwas niedriger

ff. Frankfurt, 9. September. Im ersten Halbjahr 1999 wurden etwas mehr (+ 0,3 Prozent) Eier verkauft als in der vergleichbaren Vorjahresperiode. Gleichzeitig sank der durchschnittliche Verkaufspreis um 2,4 Prozent. Das ermittelte die Gesellschaft für Kons

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Lebensmittel Zeitung Nr. 15 vom 16.04.1999 Seite 020

Frischware

Starker Preisverfall bei Milchprodukten

Butter-Notierungen erreichen Tiefststand - Neue Preise für Trinkmilch - Käse bringt Handel größere Spannen

ff./mur. Frankfurt, 15. April. Die seit Monaten erwartete Wende am Milchmarkt ist dramatischer ausgefallen als erwartet. Für fast ihr gesamtes Basissortiment haben die Molkereien empfindliche Preisabschläge gewähren müssen, die der Handel größtenteils wei

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Lebensmittel Zeitung Nr. 12 vom 26.03.1999 Seite 022

Frischware

Intervention weckt Kritik

ff. Frankfurt, 25. März. Am 23. März wurde zum ersten Mal seit 1993 wieder die Intervention für Butter eröffnet. Voraussetzung ist ein Unterschreiten des Durchschnittspreises von 5,77 DM/kg für eine Dauer von drei Wochen. Der Milchindustrieverband in Bonn

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Lebensmittel Zeitung Nr. 08 vom 26.02.1999 Seite 055

Journal Fachthema Obst und Gemüse

Fruchtnetz zu anonym?

Fruchtfirmen im Internet: Handel reagiert verhalten

Das Internet als Angebotsplattform für Obst und Gemüse, das müßte doch für dieses schnellebige Geschäfte geradezu ideal sein, so dachten die Erfinder der "grünen Internetbörse" Fruchtnetz. Ende 1997 hatten sie ein Projekt zur Marktreife geführt, das 1998

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Lebensmittel Zeitung Nr. 22 vom 29.05.1998 Seite 020

Frischware

Geflügelbranche vor Strukturwandel

Niederländische Mischkonzerne denken über Rationalisierung nach - Börsenpläne von Meneba haben Folgen

ff. Frankfurt, 28. Mai. Branchenkenner sehen Anzeichen für weitreichende Umstrukturierungen in der holländischen Geflügelbranche. Hintergrund ist der angekündigte Börsengang der Meneba-Gruppe, Den Haag. Der Meneba gehören 50 Prozent des Geflügelriesen Plu

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Lebensmittel Zeitung Nr. 15 vom 09.04.1998 Seite 024

Frischware

Eierpreise vor Ostern auf Talfahrt

Bauernverband beklagt "Dumping" - Druck durch fehlenden Export

ff./zmp. Frankfurt, 8. April. Die Eierpreise haben in diesem Jahr in den Wochen vor Ostern nicht den sonst üblichen Aufschwung genommen. Nach Erhebungen der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) zahlen die Verbraucher in diesem Jahr 26 Pfennige we

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Lebensmittel Zeitung Nr. 11 vom 13.03.1998 Seite 026

Frischware

Hauchdünnes Plus beim Käseabsatz

Käsetheke verliert weiter - Trendprodukte als Handelsmarken - Nielsen Jahresbilanz 1997

ff.Frankfurt, 12. März. Der Käseabsatz konnte im vergangenen Jahr noch einmal leicht, um 0,7 Prozent, steigen, was jedoch keinen höheren Umsatz mit sich brachte. Das berichtet Wolfram Hemmelmann, Account-Direktor bei AC Nielsen, Frankfurt. Vom deutschen

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Lebensmittel Zeitung Nr. 06 vom 06.02.1998 Seite 020

Frischware

Aldi Süd verkauft Bio-Möhren

ff. Frankfurt, 5. Februar. Erstmals hat ein Discounter Biogemüse in sein Sortiment aufgenommen. In den Filialen der Niederlassung Helmstadt verkauft Aldi Süd Möhren der Marke "Bergquell" für 1,59 DM. Ein Großhändler aus Süddeutschland hatte die Partie bei

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Lebensmittel Zeitung Nr. 45 vom 07.11.1997 Seite 026

Frischware

Frucht kommt oft mit Verzögerung

Fernfahrerstreiks bringen bislang keine Ausfälle für spanische Fruchtlieferungen

ff. Frankfurt, 6. November. Die Fernfahrerstreiks der Franzosen treffen die Fruchtbranche und den Lebensmitteleinzelhandel auch dieses Jahr wieder in einer empfindlichen Phase: soeben hat die Spaniensaison begonnen. Bislang sind Preiserhöhungen im Sortime

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Lebensmittel Zeitung Nr. 33 vom 15.08.1997 Seite 017

Frischware

Aldi erhöht die Butterpreise

ff.Frankfurt, 14. August. Aldi Nord hat in dieser Woche die Butterpreise von 1,69 DM auf 1,79 DM für das halbe Pfund heraufgesetzt. Allerdings ist diese Preisanpassung, wie es in einem Schreiben an die Lieferanten heißt, nur dauerhaft wirksam, wenn die Mi

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