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    Lebensmittel Zeitung Nr. 03 vom 22.01.1999 Seite 022

    Frischware

    Burger Knäcke kommt in neue Hände

    Branchenfremde Investoren steigen ein - Traditionsunternehmen soll AG werden - Keine Verbindung mehr zu Schiesser

    h.d. Berlin, 21. Januar. Deutschlands älteste Knäckebrot-Fabrik, die früher zum Schiesser-Konzern gehörende Burger Knäcke GmbH, hat wieder neue Eigner. Seit Anfang Januar gehört das Unternehmen fünf branchenfremden deutschen Investoren, die die Firma als

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