Studie

Gerne traditionell

Eine Studie gibt Aufschluß über das Ausgehverhalten der Deutschen - wohin gehen sie essen, was bestellen sie dort und wieviel geben sie dafür aus. Im letzten Jahr startete die CMA die Befragungen. Erste Ergebnisse liegen vor. Wenn die Deutschen essen ge

Deutsche gehen öfter ins Restaurant

Außer Haus essen zu gehen, erfreut sich bei den Deutschen offensichtlich immer größerer Beliebtheit. Im Rahmen einer im März 1995 durchgeführten Umfrage der Centralen Marketing-Gesellschaft (CMA), Bonn, gaben 74 Prozent der befragten Verbraucher an, minde

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Spezialitäten der Regionen

Die Minotel-Kette lädt 1995 gemeinsam mit der CMA zu einer kulinarischen Reise durch die "Spezialitätenküche der Regionen" ein. Von Lübeck bis Oberammergau servieren rund 30 Hotels ihren Gästen traditionelle Gerichte aus den jeweiligen Regionen. Die CMA s

Milch-Menue-Wettbewerb

Beim Wettbewerb der Centralen Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA), Bonn, unter dem Motto "Kreatives Kochen mit Milchfrischprodukten" konnte der erste Platz gleich dreimal vergeben werden. Aufgabe war es, ein dreigängiges Menue in Te