Auf Konzept und Kompetenz kommt es an

Develey: Es wird keine Produktgattung sondern ein Original verkauft

js. Würzburg, 4. Oktober. Gerade eine klare Positionierung, ist Michael Durach überzeugt, stellt für ein mittelständisches Unternehmen wie die Develey Senf & Feinkost GmbH, Unterhaching, einen Wettbewerbsvorteil dar. Der Geschäftsführer Marketing/Vertrieb

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Groschengräber und fehlender Mut

Sieben Todsünden einer falschen Handelsmarkenpolitik / Von Hannes Foullon

Köln, 24. April. Was lernen die Handelskonzerne eigentlich aus ihrem Umgang mit der Markenware, die ja den größten Teil des Umsatzes ausmacht, sei es bei Lebensmitteln, Bekleidung, Drogerieartikel oder Unterhaltungselektronik? Erstens, man kann für Mark

Suche nach Sicherheit

Seuchen und Skandale machen der Fleischbranche zu schaffen. Der Handel garantiert gesicherte Herkunft an seinen Theken. Die Kunden bleiben skeptisch.

Den Verbrauchern ist der Appetit vergangen. Die Wechselbäder zwischen Angst und Beruhigung haben vor allem eines bewirkt: Verunsicherung. Obwohl der Handel garantiert, das angebotene Fleisch sei absolut BSE-frei, wollen viele Konsumenten kein Rindfleisch

Neues Konzept für Markenartikler

sze Bad Godesberg, 26. März. Im Rahmen kooperativer Werbeaktivitäten der CMA mit Markenartiklern als Verwender des CMA-Gütezeichens hat sich in jüngster Zeit ein signifikanter Wandel der werblichen Ausrichtung vollzogen. "Wir bieten Herstellern ein gezi

Seminare Kongresse Tagungen

Verschiedenes 19. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch + Feinkost Die Arbeitstagung wird durchgeführt vom Fachbereich Lebensmitteltechnologie in Verbindung mit dem Lemgoer Arbeitskreis Fleisch + Feinkost an der Fachhochschule Lippe e.V. Programm: Ziel der

Was Oetker und Dallmayr verbindet

Vilim Vasata zeigt plastisch, wie man eine Spezialität macht und sie vermarktet

LZ. Köln, 15. Mai. "Die regionale Spezialität sättigt ein wichtiges Bedürfnis, das kulturelle Bedürfnis nach dem Eigenen - sie hat eine Heimat", sagt Prof. Vilim Vasata. Beim Symposium anläßlich der Spezialitäten-Börse der CMA, Mitte April in Köln, erklär

Truthähne sollen kräftig durchstarten

Mutzschen GmbH segelt im Aufwind mit Convenience-Trend

dd. Mutzschen, 11. April. Ein ehrgeiziges Ziel hat sich die Mutzschen Truthahn GmbH in Mutzschen in diesem Jahr gesetzt. Um 35 Prozent soll der Umsatz (1995: 40 Millionen Mark) bis Jahresende wachsen. Die Zeichen für das beachtliche Wachstumsziel stehen

(Not) made in Germany

Brauchen Produkte einen Paß?

Hat "Made in Germany" seinen Glanz verloren? Haben nationale Herkunftsmarken noch einen Sinn? Inzwischen produzieren viele Unternehmen im Ausland. "Deutsche" Fabrikate werden mit Einzelteilen zusammengebaut, die aus der ganzen Welt stammen. Ob sich eine A

Ethnic Food aus Remscheid

Steinhaus mit "FrischBuffet" seit über zehn Jahren erfolgreich / Von Dieter Heimig

Im Jahr 1983 begann für den traditionellen Wursthersteller Steinhaus eine neue Ära. Damals wagte das Unternehmen aus dem Bergischen Land den Schritt in ein bis dahin völlig neues Produktfeld. Mit frischen Pasta-Produkten und Saucen wollte man eine Nische

Ackergold läßt ein Markenprofil vermissen

Zuviel Ware am Markt, zuviel Beteiligte bei der Gemeinschaftsmarke - Von Christoph Spurk-Schäfer, Frankfurt a.M.

Ackergold, die Gemeinschaftsmarke der Centralen Marketinggesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH, Bonn, für deutsche Qualitätskartoffeln steht seit einigen Jahren stark in der Kritik. Und diese Kritik wird nicht nur verbal als Unzufriedenheit geäu