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Lebensmittel Zeitung 04 vom 29.01.2010 Seite 028

Recht

Milchindustrie ist bereit zu zahlen

Berlin. Der Vorsitzende des Milchindustrie-Verbandes, Dr.Karl-Heinz Engel, befürwortet eine gemeinschaftliche Image- und Absatzförderung der Branche im Export wie auch auf dem Heimatmarkt. Dass die Molkereien nach dem Aus für die CMA trotzdem kaum Geld f

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Lebensmittel Zeitung 30 vom 24.07.2009 Seite 020

Frischware

KURZ NOTIERT

Wein: Espíritu de Chile hat im abgelaufenen Geschäftsjahr 2008/2009 in Deutschland erstmals die Marke von einer Million verkaufter Flaschen überschritten. Dies ist gleichzeitig das beste Verkaufsergebnis der chilenischen Weinlinie seit ihrer Einführung i

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Lebensmittel Zeitung 36 vom 05.09.2008 Seite 038

Journal Fachthema Käse

Deutscher Käse ist gefragt

Käse aus Deutschland sorgt für immer neue Absatzrekorde im Ausland. Gerade in den osteuropäischen EU-Beitrittsländern hängt das auch mit dem starken Engagement deutscher Handelsunternehmen zusammen.

Im Jahr 2007 sind die Umsätze der Molkereien erstmals seit langem wieder um mehr als sechs Prozent auf 22,3 Mrd. Euro angestiegen. "Ein Rekordergebnis" verkündete stolz der Vorsitzende des Milchindustrie-Verbandes (MIV), Dr. Karl-Heinz Engel und verwies

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TOP 10 DEUTSCHE EXPORTLÄNDER - Zweidrittel gehen in die EU (Angaben in Tausend Euro)
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Lebensmittel Zeitung 18 vom 02.05.2008 Seite 021

Frischware

KURZ NOTIERT

Milch: Mit einem Produktionswert von 9,7 Mrd. Euro (plus 21 Prozent) war Milch im Jahr 2007 die wichtigste Einnahmequelle der Landwirte in Deutschland. Die Anlieferung stieg um 1,6 Prozent auf 27,6 Mio. t. Der Umsatz der Milchindustrie stieg 2007 um 5,8

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Lebensmittel Zeitung 38 vom 22.09.2006 Seite 056

Journal Fachthema Molkereiprodukte

Zum Halbjahr ausverkauft

Vom Bio-Trend profitiert auch die Molkereibranche: Bio-Produkte wachsen zweistellig. Von Dieter Heimig

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Lebensmittel Zeitung 33 vom 18.08.2006 Seite 052

Länder Report Thüringen

Nachfrage steigt weiterhin

Die Milchwerke Thüringen erweitern ihre Kapazitäten

Erfurt, 17. August. Die Milchwerke Thüringen GmbH nimmt nicht nur innerhalb der Humana Milchunion Unternehmensgruppe aus Herford eine wichtige Position ein. Das Unternehmen, das 242 Mitarbeiter beschäftigt, gehört auch zu den größten Arbeitgebern der Lan

[3036 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 25 vom 23.06.2006 Seite 020

Frischware

Fettarm macht eine gute Figur

Bonn, 22. Juni. Der Kalorien- und Fettgehalt von Molkereiprodukten spielt beim Einkauf der Verbraucher in Deutschland eine immer größere Rolle: Die Nachfrage nach Produkten mit höherem Fettgehalt sinkt, das Kaufinteresse für fettreduzierte Varianten stei

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Lebensmittel Zeitung 13 vom 31.03.2006 Seite 055

Journal Fachthema Käse

Untersuchung

Sachsen lieben Butter

Die Lage am Buttermarkt war Mitte März auf schwachem Niveau stabil. Die Butterproduktion bewege sich seit Jahresbeginn bei wieder höheren Fettgehalten in der Anlieferungsmilch leicht über dem Vorjahresniveau, so die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle

[1743 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 13 vom 31.03.2006 Seite 055

Journal Fachthema Käse

Mehrumsatz mit Butter

Von der CMA konzipiertes Butterregal bringt durch Übersichtlichkeit Umsatzplus in der Praxis.

Mehr Umsatz mit Butter, das weiß jeder Händler, erzielt man sonst nicht ohne Preissenkungen und Spannenverzicht. Ein neues Schema für das Butterregal vers

[2659 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 46 vom 18.11.2005 Seite 057

Service CMA-Gemeinschaftsmarketing

Veredeltes gefragt

Gute Exportchancen für deutsche Molkereiprodukte

Bonn, 17. November. Die Studie "Exportchancen für deutsche Molkereiprodukte" von CMA und ZMP bestätigt: Neben den derzeit besonders gefragten Standardqualitäten wird sich in den kommenden Jahren besonders die Nachfrage nach höher verarbeiteten und höher

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Vergleich Pro-Kopf-Verbrauch Käse und Joghurt 2004 - Angaben in kg/ Kopf
€ 5,75

 
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