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Lebensmittel Zeitung 10 vom 12.03.2010 Seite 022

Frischware

Eier werden knapp

Behörden verzögern Umstellung - Importeure profitieren

Berlin. Der Verein KAT befürchtet, dass es um Ostern zu Engpässen auf dem Eiermarkt kommen wird. Grund ist die schleppende Genehmigungspraxis für umstellende Legehennen-Betriebe. Caspar von der Crone, Geschäftsführer des Vereins für kontrollierte altern

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Lebensmittel Zeitung 21 vom 22.05.2009 Seite 045

Länder Report Niedersachsen

Vor der Quadratur des Kreises

Niedersachsens Nahrungsmittelhersteller kämpfen in der Krise um die preisliche Anerkennung ihrer Leistung Joachim Schalinski

Die Rolle des Markenartikels in der aktuellen Finanz- und Wirtschaftskrise - dieses Thema beschäftigt auch die niedersächsischen Nahrungsmittelproduzenten intensiv, geht es doch zentral um die Frage der marktwirtschaftlichen Wertschöpfung. Und das nicht

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PRODUZIERENDES ERNÄHRUNGSGEWERBE - Strukturdaten Niedersachsen 2007

LANDWIRTSCHAFT - Strukturdaten Niedersachsen 2007
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 05.10.2007 Seite 023

Frischware

KURZ NOTIERT

· Der größte Frischemarkt der Welt, Rungis in Paris, wird teilprivatisiert. Die öffentliche Hand verkauft zunächst 33,34 Prozent der Anteile der Rungis-Muttergesellschaft Semmaris an den Shopping-Center-Spezialisten Altarea, will aber weiterhin die Mehrh

[3151 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 04 vom 26.01.2007 Seite 026

Frischware

Eier-Branche entscheidet sich

Mehrheit legt sich auf Kleingruppenhaltung fest

Frankfurt, 25. Januar. Die neue Legehennen-Kleingruppenhaltung dürfte künftig in Deutschland einen Anteil von etwa 60 Prozent an der Eiervermarktung erreichen. Darauf lassen nach Angaben des Bundesverband Deutsches Ei (BDE) die Ergebnisse einer ersten Um

[1469 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 15 vom 13.04.2006 Seite 018

Frischware

Durchatmen in der Eierwirtschaft

Kleinvoliere kommt - Übergangsfrist für konventionelle Käfige - Gesamtmarkt gibt 2005 nach - Aldi büßt Marktanteile ein

Frankfurt, 12. April. Der Bundesrat macht den Weg frei für die Kleinvoliere. Für Betriebe, die in Kleingruppen- oder alternative Haltung investieren, soll die Übergangsfrist für konventionelle Käfige um bis zu drei Jahre verlängert werden. Die deutschen

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Aldi büßt kräftig ein - Private Nachfrage nach Eiern

Bodenhaltung boomt - Anteile an den privaten Einkäufen in Prozent
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Lebensmittel Zeitung 14 vom 07.04.2006 Seite 052

Länder Report Berlin-Brandenburg

Bestes kommt aus Bestensee

Landkost-Ei festigt Marktposition - Investition in alternative Haltungsform

Bestensee, 6. April. Die Landkost-Ei GmbH, Bestensee, setzt auch in Zukunft wie bisher konsequent auf das Ei als Markenartikel. "Wir konzentrieren uns auf das Absatzpotenzial im gehobenen Lebensmitteleinzelhandel", stellt Geschäftsführer Dr. Heinz Pilz f

[5370 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 02 vom 13.01.2006 Seite 020

Frischware

Eiervermarkter in der Warteschleife

Unmut über andauernde Planungsunsicherheit - Vorzeitiges Käfigverbot verzerrt Wettbewerb

Frankfurt, 12. Januar. Die Eierwirtschaft beklagt die andauernde Planungsunsicherheit. Wider Erwarten berücksichtigte der Bundesrat auf seiner jüngsten Sitzung die Legehennenverordnung nicht. Um international wettbewerbsfähig zu bleiben, fordern die Verm

[2991 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 12 vom 24.03.2005 Seite 020

Frischware

Eierpreise dämpfen Freude auf Ostern

Preissenkungen bei Freilandeiern um 30 Prozent - Vermarkter fürchten Abwärtssog - Markt stagniert - Druck bremst Investitionen

Frankfurt, 23. März. Aldi und Lidl drücken kurz vor Ostern die Preise für Freilandeier um satte 30 Prozent. Die Vermarkter fürchten eine Abwärtsspirale mit Auswirkungen auf andere Vertriebsschienen und Haltungsformen. Auf dem stagnierenden Gesamtmarkt kön

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Discount weit vorne Eiernachfrage nach Einkaufsstätten 2004

Abschied vom Wochenmarkt Veränderung 2004 gegenüber Vorjahr in Prozent
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Lebensmittel Zeitung 05 vom 30.01.2004 Seite 030

IT und Logistik

Knopf im Ohr bindet Tiere elektronisch an

Landwirtschaftskammer Weser-Ems testet RFID-Ohrmarken - Elektronische Tierakte auf Pocket-PC - Unterstützung der CMA

Frankfurt, 29. Januar. Die Landwirtschaftskammer Weser-Ems testet derzeit die Kennzeichnung von Rindern mit Etiketten zur Radiofrequenz-Identifikation (RFID). Das neue Verfahren soll Betrugsfälle und Erfassungsfehler reduzieren. Pocket-PCs könnten die Zet

[2972 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 34 vom 23.08.2002 Seite 026

Frischware

Käfig-Eier wieder stärker gefragt

Bonn, 22. August. Die Einkäufe deutscher Privathaushalte an Eiern sind im bisherigen Jahresverlauf deutlich zurückgegangen. In der Zeit von Januar bis Mai 2002 sanken sie gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 6,1 Prozent auf 3,82 Mrd. Stück. Die Menge der

[1746 Zeichen] € 5,75

 
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