Ernährungsplattform startet durch

Lebensmittelwirtschaft und Bundesregierung machen gegen Übergewicht bei Jugendlichen mobil

Frankfurt, 8. Juli. Das Verbraucherschutzministerium hat sich nach monatelangen Gesprächen mit der Ernährungsindustrie auf ein Bündnis für einen gesunden Lebensstil bei Kindern und Jugendlichen geeinigt. Die Liste der Gründungsmitglieder zielt in ihrer Vi

Endspurt für Ernährungsplattform

BLL-Jahrestagung im Zeichen der Prävention von Übergewicht

Berlin, 6. Mai. Erstmals war eine Jahrestagung des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) einem einzigen Thema gewidmet: Lebensstil und Gesundheit. Vor dem Hintergrund aktueller statistischer Zahlen, dass mittlerweile mehr als die Hälf

Prävention als runde Sache

Die Themen Übergewicht und Bewegungsmangel kommen nicht aus den Schlagzeilen. Besonders in Amerika will man das lange unbeachtete Problem jetzt mit vorschnellen Aktivitäten angehen. In Deutschland setzen Lebensmittelwirtschaft und Staat auf einen besonneneren Weg. Von Alrun Krönert

Gemeinsam gegen Übergewicht

Lebensmittel Zeitung: Vergangene Woche hat sich unter Federführung des BLL ein Kreis von Unternehmern aus der Lebensmittelwirtschaft mit Verbraucher-Ministerin Renate Künast getroffen. Es ging um das Thema Ernährung/Übergewicht bei Kindern. Was sind die w

Künast begrüßt geplante Plattform

Übergewichts-Problematik fordert nicht nur Industrie heraus

Frankfurt, 19. Februar. Teilnehmer der Gesprächsrunde aus Lebensmittelwirtschaft und Verbraucherministerium äußern sich erfreut darüber, dass Ministerin Renate Künast möglichst viele Akteure an einer Initiative gegen die Übergewichts-Problematik beteilige

QS bei Obst und Gemüse kommt zügig voran

Start bis Mitte des Jahres - Deutsche Erzeugerorganisationen geschlossen dabei - Rewe-Gruppe übt den Schulterschluss

Berlin, 12. Februar. "Das erste Obst und Gemüse mit QS-Prüfzeichen wird Mitte 2004 im Markt sein", das kündigte der Geschäftsführer QS Qualität und Sicherheit GmbH, Dr. Hermann Nienhoff, anlässlich der Fruit Logistica in Berlin an. Nach einem Jahr inten

Fruit Logistica legt los

Rekordbeteiligung - O+G-Messe steht auf eigenen Füßen

Berlin, 5. Februar. Die international größte Fachmesse für Früchte- und Gemüsemarketing, die in diesem Jahr erstmals getrennt von der Grünen Woche stattfindende Fruit Logistica, ist am Mittwoch Abend von Verbraucherschutzministerin Renate Künast in Berlin

Eigene Halle für Bio-Produkte

CMA unterstützt Öko-Branche auf der Grünen Woche

Berlin, 22. Januar. Anlässlich der Eröffnung der ersten eigenen Halle für Bio-Produkte auf der Grünen Woche in Berlin war am vergangenen Freitag offiziell nur Positives über die Entwicklung des Öko-Marktes zu hören. Die inoffiziellen Äußerungen von Markt-

Strammer Hürdenlauf der Lieferanten

Super Sommer aber Millionenlöcher durch Pflichtpfand - Sparfreudige Verbraucher - Gescheiterte Verkäufe - Vorwürfe des Staates

Frankfurt, 22. Dezember. Die anhaltende Discount-Welle sowie Pflichtpfand, der ebenso ungewohnt lange wie heiße Sommer und die fortgesetzte Konsumzurückhaltung verunsicherter Verbraucher hielten die Lieferanten des Lebensmittelhandels 2003 in Atem. Kein W

Besondere Lebensmittel gezielt fördern

Mit dem Spezialitäten-Preis trifft die CMA den Geschmack der Verbraucher

Bonn, 27. November. Spezialitäten haben ein enormes Potenzial. Das bestätigt eine aktuelle Studie der Centralen Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft. Spezialitäten beleben nicht nur das Nahrungsmittelangebot, sie schaffen zudem neue Segmen