Regionale Spezialisten national gut aufgestellt

Von Dietmar Biermann

Neues Thüringer Qualitätszeichen

Erfurt, 13. Februar. Mit dem erneuerten Qualitätszeichen "Geprüfte Qualität" - Thüringen hat das Erfurter Landwirtschaftsministerium die Konsequenzen aus einem Urteil des Europäischen Gerichtshofs (EuGH) zur Verwendung des Gütezeichens der Centralen Marke

Vom Landwirt zur Ladentheke

Südost-Fleisch GmbH erweitert Verbund mit Erzeugern

ha. Altenburg, 10. September. Die Südost-Fleisch GmbH im thüringischen Altenburg hat ihre Qualitätskette vom Landwirt bis zur Ladentheke weiter ausgebaut. Anlässlich des diesjährigen "Altenburger Qualitätsforums" Anfang Juli verlieh der Thüringer Landwi

LZ-Interview

Dr. Volker Sklenar, Minister für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt in Thüringen, Erfurt

Lebensmittel Zeitung: Herr Minister, das Thema dieses Länderreports lautet: "Die Marktposition der Ernährungswirtschaft im Freistaat Thüringen". Wie schätzen Sie die Stellung der Thüringer Ernährungswirtschaft nach sieben Jahren Marktwirtschaft ein? Dr.