Das aktuelle Poster zum Außer-Haus-Markt ist da und bietet wieder eine Fülle an wichtigen Daten zum Markt der Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Ein Standardwerk für alle, die hier Entscheidungen treffen müssen. Strukturen und Zahl

Kluge Köpfe mit kreativer Ader

HORIZONT-Stiftung: Texterin Luisa Münch und Nachwuchsmedienmanager Lukas Leister sind die Preisträger 2018

Das werden zwei aufregende, aber auch ausgezeichnete Tage für Luisa Münch. Am 15. Januar 2018 ist ihre mündliche Abschlussprüfung im Master-Studiengang Kommunikation an der Uni Mainz, tags darauf wird die 24-Jährige bei der feierlichen Verleihung der

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Sieger und Finalisten der HORIZONT-Stiftung

€ 5,75

Angela Wisken

Spitze der deutschen Fachmedienwelt

Mehr als 100 Fachpublikationen für elf Wirtschaftsbereiche, 147 Millionen Euro Umsatz, fast tausend Mitarbeiter: Das sind die Kerndaten der dfv Mediengruppe, in der neben Horizont zum Beispiel die Lebensmittel Zeitung erscheint, die TextilWirtschaft,

Chancen und Risiken im Reich der Mitte

Beim „1. China Business Day“ der dfv-Mediengruppe diskutieren Händler und Hersteller die Möglichkeiten der Expansion nach Asien

Frankfurt. China weckt weiter Begehrlichkeiten bei Herstellern und Händlern aus Europa – doch welche Wege führen in das Riesenreich, und welche Hindernisse warten vor Ort? Darüber diskutierten Experten aus verschiedenen Bereichen vergangene Woche bei

Seminare Kongresse Tagungen

Finanzen und Recht

M&A-Konferenz Programm Die Themen der diesjährigen M&A – Konferenz 2018 sind: Hot Legal Topics; Aktuelle Trends bei Venture Capital-Transaktionen; Auswirkungen der Digitalisierung bei M&A-Transaktionen; Umgang mit Risiken aus der Cyber-Security

60 Jahre Goldener Zuckerhut

Es ist der begehrteste Preis in der Konsumgüterbranche und er feiert 2017 ein Jubiläum. Zum 60. Mal vergibt die Lebensmittel Zeitung (dfv Mediengruppe), der Schwestertitel von HORIZONT, die hohe Auszeichnung. In diesem Jahr ehrte die unabhängige Jury

Branchenfest des Jahres

Eine Gala, zwei Preise, drei Preisträger: Die glanzvolle Flora in Köln war Schauplatz der 13. Verleihung des Frankfurter Preis – Großer Preis der Gemeinschaftsgastronomie sowie des Nachwuchspreises des Deutschen Instituts für Gemeinschaftsgastronomie (DIG).

„Nur jeder Fünfte würde mehr als Ladenpreise zahlen“

Handelsexperte Dirk Morschett sieht das E-Food-Geschäft vor einem Preis-Dilemma – „2025 maximal 5 Prozent Marktanteil“

Herr Professor Morschett, Kaufland und Rewe drosseln die Expansion ihrer Lieferdienste. Offenbar haben Handelsentscheider doch Zweifel, dass E-Food-Handel so toll ist... Im Grunde wurden in den vergangenen zehn Jahren viele derartige Initiativen g

Auf der Höhe der Zeit

Der Goldene Zuckerhut gilt als das herausragende Branchenereignis in der Ernährungswirtschaft. Die Auszeichnungen für Persönlichkeiten und Unternehmen aus Industrie und Handel werden in diesem Jahr zum 60. Mal vergeben. Der Dreiklang aus Begrüßungsabend, Kongress und Gala hat sich bewährt. Gerd Hanke

Alles von Hand

Jeder Zuckerhut ist ein Meisterstück – im wahrsten Sinne des Wortes. Erfahrene Betriebe und Handwerker geben ihm seine Form. Dabei reist die Trophäe von Österreich nach Deutschland. Christiane Düthmann