SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Recht

23. Deutscher Lebensmittelrechtstag Thema: "Information und Kommunikation im Lebensmittelrecht - Rechte, Pflichten und Verfahren". Programm Während neue Informationspflichten auferlegt werden, wird die Werbung als klassisches Mittel freiwilliger Infor

LEKTÜRETIPPS

POS-Erforschung: Wie mit begrenztem Aufwand möglichst viel über das Verhalten am Point of Sale in Erfahrung gebracht werden kann, hat Prof. Dr. Günter Silberer eruiert. In seinem Buch "Verhaltensforschung am Point of Sale - Ansatzpunkte und Methodik" bef

Anstand wahren

Wachstum, globale Präsenz, Marketing auf allen Kanälen - gerät der Kunde aus dem Fokus? Welche "sensiblen Größen" zu achten sind, kam am Kongress des 49. Goldenen Zuckerhutes in Berlin zur Sprache. Von Andreas Hösch

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Verschiedenes

BLL-Jahrestagung 2006 "Verbraucherpolitik heute - Herausforderungen in dieser Legislaturperiode". Programm: Hochkarätige Gastreder wie Horst Seehofer, Bundesminister für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Prof. Dr. Hans-Jürgen Papier, Präsi

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Verschiedenes

Meet the Future Trendseminar für Einsteiger. Programm: Das Seminar bietet einen Einstieg in die Philosophie der Trend- und Zukunftsforschung. Autoren des Instituts stellen ihre neuesten Studien vor: Lebensqualität - ein neuer Leitwert für die Märkte v

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Marketing und Kommunikation

Visual Merchandising Für Führungskräfte und Mitarbeiter aus Marketing und Verkauf. Programm: "Kaufverhalten lässt sich nicht allein mittels demografischer Merkmale erklären. Mit dem visuellen Merchandising, d.h. mit dem optischen Aufbereiten der Waren

Eine Kehrtwende mit Problemen

Lebensmittelrechtstag diskutierte kontrovers die neue deutsche Lebensmittelpolitik und das Verbraucher-Informationsgesetz

Wiesbaden, 28. März. "In der neuen Lebensmittelpolitik der Bundesregierung sehen wir zwar keine Kehrtwende um 180 Grad, aber die neuen Stichworte wie Verbraucherlenkung und -erziehung erfüllen uns doch mit Sorge." Dies erklärte Rechtsanwältin Angelika M

Das Weißbuch und seine Auswirkungen

Der 14. Deutscher Lebensmittelrechtstag diskutiert über die Folgen der Brüsseler Vorschläge für das europäische Lebensmittelrecht

Wiesbaden, 15. März. "Wir brauchen eine Stufenverantwortung, nicht jeder soll für alles verantwortlich sein!" Dies erklärte Prof. Dr. Matthias Horst, BLL und BVE-Hauptgeschäftsführer auf dem 14. Deutschen Lebensmittelrechtstag vorige Woche in Wiesbaden.

Rein, klar und gesund

Für die Produktion von Lebensmittel gelten die Grundsätze Gesundheitsschutz und Täuschungsschutz / Von Markus Schmidt-Auerbach

Die grundlegende Vorschrift für die Lebensmittelbranche ist das Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz (LMBG). Es ist geprägt von zwei tragenden Säulen: Gesundheitsschutz und Täuschungsschutz. Die Verbraucher sollen gesundheitlich unbedenkliche und eindeutig deklarierte Lebensmittel kaufen können.

Diskussion über Brüsseler Weißbuch

Der Wiesbadener Lebensmittelrechtstag stand ganz im Zeichen der Lebensmittelsicherheit

Wie. Wiesbaden, 16. März. "Bitte beteiligen Sie sich an der nun folgenden Diskussion über das Weißbuch, die Kommission ist bereit, Ihre Anregungen aufzunehmen". Dies erklärte Ludolf von Engelbrechten, Berater in der Generaldirektion Unternehmen des EU-Kom