LITERATUR-TIPPS

· Bioprodukte sind weiter auf dem Vormarsch: Ihr Umsatzanteil wird sich bis 2010 verdoppeln. Discounter erreichen die Sättigungsgrenze. Diese und weitere Ergebnisse sind der Studie "Status quo und Perspektiven im deutschen LEH 2006" zu entnehmen, erstell

LEKTÜRE-TIPPS

· Mit dem "Eventmarketing-Lexikon" gibt die Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag (dfv), Frankfurt, jetzt ein Nachschlagewerk heraus, das sich an Veranstalter, werbungtreibende Markenartikler, Agenturen und Dienstleister richtet. Die Autorin Andrea Kleemann

Supermärkte verlieren an Boden

Flächenleistung unter dem Niveau von SB-Warenhäusern - EHI-Jahresbetriebsvergleich

LZ. Frankfurt, 20. Januar. Der Jahresbetriebsvergleich 1998 des Euro Handelsinstituts (EHI), Köln, von SB-Filialen im Lebensmitteleinzelhandel bestätigt den Trend: In Supermärkten sinken die Umsätze je Quadratmeter; mittlerweile liegt die Flächenleistung

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Entwicklung uneinheitlich - Bruttoumsatz je Quadratmeter Verkaufsfläche - Durchschnittswerte

Leistungskennzahlen der SB-Filialen - Durchschnittswerte

€ 5,75

Die Riesen werden immer kleiner

EHI-Strukturerhebung zu Verbrauchermärkten und SB-Warenhäusern

LZ. Frankfurt, 6. Mai. Im Gegensatz zu 1997 legten die Großflächen des Lebensmitteleinzelhandels im vergangenen Jahr wieder zu. Saldiert 53 neue Märkte und knapp 3 Prozent mehr Fläche registrierte das EHI- EuroHandelsinstitut in seiner jüngsten Strukturer

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Grafik/Tabelle

€ 5,75

Die Flächenriesen specken weiter ab

EHI legt jährliche Strukturerhebung zu Verbrauchermärkten und SB- Warenhäusern vor

LZ. Frankfurt, 15. Mai. Zum 1. Januar dieses Jahres zählte das Euro- Handelsinstitut (EHI), Köln, 2191 Verbrauchermärkte und SB-Warenhäuser. Sie machen sich auf 9,15 Mio. qm Verkaufsfläche breit. Gegenüber dem Vorjahresstichtag sind das 4,5 Prozent mehr M

Markentreue kontra Nachfragemacht

Auszug aus dem Zentes-Gutachten zu Status und Folgen der Handelskonzentration

LZ. Frankfurt, 20. Februar. Gegenstand der Untersuchung, so formuliert es ihr Macher, Prof. Dr. Joachim Zentes, Universität Saarbrücken, selbst, sind "die Darstellung der Ist-Konzentration und die Diskussion der bereits sichtbaren Auswirkungen bzw. der zu

SB-Filialen im Kennzahlen-Spiegel

EHI legt jüngsten Leistungsvergleich nach Betriebsformen vor / Von Bruno Groner

Köln, 21. März. Umsatzzuwächse von durchschnittlich zwei bis vier Prozent gegenüber dem Vorjahr meldeten die am EHI-Betriebsvergleich teilnehmenden Verbrauchermärkte für 1994. Im Supermarkt- und SB-Warenhausbereich blieben die Umsätze konstant, während di