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Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 6

Handel

Kaufland holt sich noch mehr Real-Häuser

10 bis 15 weitere Objekte gesichert – Auch Edeka baut das Filialnetz aus – Mein Real gibt früher auf

Kaufland soll nach LZ-Informationen noch weitere Standorte von Real bekommen. Zu den 100 schon umgeflaggten Märkten könnten noch einmal 10 bis 15 hinzukommen. Bei Real ist etwas früher als geplant Schluss. Am 23. März gehen die Lichter aus.

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Lebensmittel Zeitung 10 vom 08.03.2024 Seite 1

Seite 1

Sortiment

Edeka stärkt die Eigenmarke

Edeka will das Geschäft mit ihrer Mittelpreismarke beleben. Deshalb wird aus „Edeka“ künftig „Edeka Lieblinge“ oder „Herzstücke“. Die Produktrange ist oberhalb des Preiseinstiegs von Gut & Günstig angesiedelt und soll Händlern bessere Margen beschere

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Lebensmittel Zeitung 10 vom 08.03.2024 Seite 3

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Nachgefragt

„Der Kunde schaut nicht so auf den Preis“

HANDELSGASTRONOMIE

Edeka feiert Erfolge mit Handelsgastronomie und ist der bestplatzierte Lebensmittelhändler im aktuellen Ranking des LZ-Schwestertitels „foodservice“. Der Bereich ist im vergangenen Jahr stark gewachsen. Edeka-Kaufmann Karsten Nüsken spricht über Experimente, Konzepte und Profite.

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Lebensmittel Zeitung 10 vom 08.03.2024 Seite 4

Handel

Edeka stellt Eigenmarke neu auf

Händler feilt an Sortimentsstrategie – Relaunch der Handelsmarke soll Absatz steigern und Spanne verbessern

Edeka überarbeitet die Eigenmarke „Edeka“. Der neue Auftritt der mittleren Range soll nach starken Zuwächsen im Preiseinstieg die Umsätze ankurbeln und die Spannen verbessern.

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Lebensmittel Zeitung 10 vom 08.03.2024 Seite 22

Recht & Politik

Vorwurf der Irreführung

Foodwatch verklagt Edeka wegen Palmöl

Foodwatch und das European Center for Constitutional and Human Rights (ECCHR) haben beim LG Karlsruhe Klage gegen Edeka eingereicht. Edeka bewirbt Pflanzenfett und Margarine der Eigenmarke „Gut&Günstig“ mit dem Label vom Round Table for Sustainable P

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Lebensmittel Zeitung 10 vom 08.03.2024 Seite 41

Marketing

Edeka rückt zwei Plätze vor

Deutschlands Top-100-Gastro-Player 2023 – McDonald’s, Burger King und Tank&Rast landen wieder vorn

Deutschlands 100 führende Profi-Gastronomen ohne Hotellerie konnten 2023 einen Gesamt-Nettoumsatz von 17,0 Mrd. Euro sowohl im Vergleich zum Vorjahr als auch zum Vor-Corona-Jahr ein zweistelliges Plus erwirtschaften – 14,2 Prozent zu 2022 beziehungsweise 24,9 Prozent zu 2019. Edeka zählt mit zu den Umsatzwachstumsstars.

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Burger-Kette bleibt Spitzenreiter - Die umsatzstärksten Unternehmen der Systemgastronomie 2023 - Wachstumsstar Edeka - Top-6-Handelsgastronomen
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Lebensmittel Zeitung 9 vom 01.03.2024 Seite 1

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Aldi Süd treibt Edeka vor sich her

Der Discounter Aldi greift die Supermärkte Edeka und Rewe in ihrem Kerngeschäft an. Insbesondere Aldi Süd hat den Druck in den Kategorien Bio und Frische verstärkt. Der Händler nimmt dafür auch niedrigere Ergebnisse in Kauf.

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Lebensmittel Zeitung 9 vom 01.03.2024 Seite 6

Handel

Edeka Esslinger gibt alle Märkte ab

Herbert und Johannes Esslinger geben ihre vier Standorte an die jeweiligen Marktleiter ab. Damit verabschieden sich Vater und Sohn aus der Welt der Edeka-Kaufleute. Der 62-jährige Herbert Esslinger hatte das in Neuravensburg in den 1950er Jahren gegr

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Lebensmittel Zeitung 9 vom 01.03.2024 Seite 8

Handel

Ortstermin

Stroetmann eröffnet Hafenmarkt nach 23 Jahren

Man könnte es als Odyssee beschreiben. Oder positiv ausgedrückt: Was lange währt, wird endlich gut. Die Rede ist nicht vom Berliner Flughafen BER, der übrigens ebenfalls 23 Jahre lang geplant und gebaut wurde, sondern vom Edeka Center Hafenmarkt der

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Lebensmittel Zeitung 9 vom 01.03.2024 Seite 33,34

Marktplatz Wein, Bier & Spirituosen

Internet schluckt Preise

In Zeiten preissensibler Kunden gewinnt der Onlinehandel mit günstigen Spirituosen und Weinen an Bedeutung. Stationäre Händler halten mit Beratung, Erlebnis und Regionalität dagegen. Mathias Himberg

[10609 Zeichen] € 5,75

 
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