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Lebensmittel Zeitung 40 vom 05.10.2018 Seite 38

Journal

Botschafter der Leidenschaft

Der Termin ist mit Bedacht gewählt: Am 14. Februar 2018 eröffnet Edeka-Einzelhändler Alexander Egert seinen dritten Markt. In Arzberg, seiner Geburtsstadt. Am Valentinstag. „Aus Liebe zu meiner Heimat, zu unseren Kunden und zu unserem Beruf als Händl

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Lebensmittel Zeitung 40 vom 05.10.2018 Seite 50

Journal

Von billig auf edel

Mit hochwertigem Whisky, Wein und Fleisch lockt Edeka-Kaufmann Daniel Driller kaufkräftige Kunden auf seine Fläche.

[3843 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 05.10.2018 Seite 58

Journal

Doppelter Wechsel

Der Einstieg in die Selbstständigkeit war für Björn Wegg ein Kinderspiel, verglichen mit dem vorangegangenen Wechsel von Edeka zu Rewe. Beides hat der junge Kaufmann mit Bravour gemeistert.

Es ist das erste Jahr in der Selbstständigkeit. Seit Mitte Dezember 2017 betreibt Björn Wegg zwei Supermärkte in und um Lippstadt. Das Weihnachtsgeschäft wollte er auf jeden Fall mitnehmen, sagt er. Dabei ist dem 28-Jährigen der Sprung vom angestellt

[4708 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 05.10.2018 Seite 61

Journal

Nächster Halt Supermarkt

Ugur Cankurt und sein Markt der Generationen im oberfränkischen Schwarzenbach sind eine Institution. Der Kaufmann will Alt und Jung ansprechen, doch das Angebot für Senioren ist außergewöhnlich.

Wissen Sie, es ist ein ständiges Schwimmen gegen den Strom“, beschreibt Ugur Cankurt sein Dasein als selbstständiger Einzelhändler. Es ist eine sinnbildliche Aussage, die unterstreichen soll, wie hart es ist, die Umsätze immer weiter zu steigern. Sob

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Lebensmittel Zeitung 40 vom 05.10.2018 Seite 64

Journal

Freche Sprüche und Modenschauen

Mit Witz und Veranstaltungen profiliert sich das Edeka-Händlerpaar Ralf und Yvonne Junkerkalefeld.

Wer den Edeka-Supermarkt von Ralf Junkerkalefeld in Oelde betritt, wird mit Sprüchen begrüßt. Statt der üblichen Sortimentskategorien weisen sie darauf hin, wo Kunden welche Produkte finden können: „Teigwaren heißen Teigwaren, weil sie mal Teig waren

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Lebensmittel Zeitung 43 vom 27.10.2017 Seite 84,85

Journal 60. Goldener Zuckerhut

1990

Hochspannung

Heute sind es Unternehmen wie Amazon, Google oder Apple, die von einer Revolution künden. Handel und Ernährungsindustrie müssen sich auf einen tiefgreifenden Wandel einstellen. Doch epochale Umbrüche sind nicht ungewöhnlich. Neue Ideen tragen dazu bei, dass sich Branche und Spielregeln immer wieder verändern. Auf den folgenden Seiten fasst die LZ wichtige Entwicklungen, Konzepte und Branchenereignisse zusammen. Sechs Jahrzehnte Handelsgeschichte zeigen: Die Umbrüche waren oft spektakulär. Und selten standen die Sieger von Anfang an fest. Mathias Vogel

[14282 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 43 vom 27.10.2017 Seite 90,92

Journal 60. Goldener Zuckerhut

2010

Hochspannung

Heute sind es Unternehmen wie Amazon, Google oder Apple, die von einer Revolution künden. Handel und Ernährungsindustrie müssen sich auf einen tiefgreifenden Wandel einstellen. Doch epochale Umbrüche sind nicht ungewöhnlich. Neue Ideen tragen dazu bei, dass sich Branche und Spielregeln immer wieder verändern. Auf den folgenden Seiten fasst die LZ wichtige Entwicklungen, Konzepte und Branchenereignisse zusammen. Sechs Jahrzehnte Handelsgeschichte zeigen: Die Umbrüche waren oft spektakulär. Und selten standen die Sieger von Anfang an fest. Mathias Vogel

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Lebensmittel Zeitung 44 vom 04.11.2016 Seite 6

Handel

Schlichtung noch nicht in trockenen Tüchern

Edeka und Rewe sind sich wohl nur in Berlin bereits einig – Noch keine Regelungen für NRW

Frankfurt. Bundeswirtschaftsminister Sigmar Gabriel stuft die Schlichtung um den Edeka/Tengelmann-Deal als erfolgreich ein. Doch noch sind längst nicht alle Details geklärt.

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Lebensmittel Zeitung 42 vom 21.10.2016 Seite 4

Handel

Haub stellt Kaiser’s ins Schaufenster

Nach dem gescheiterten Runden Tisch wird das Supermarktgeschäft zerschlagen – Den Anfang macht NRW

Mülheim. Die Hoffnungen, Kaiser’s Tengelmann doch noch an Edeka übertragen zu können, tendieren gegen Null. Nun geht es an die Einzelverwertung.

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Lebensmittel Zeitung 42 vom 21.10.2016 Seite 4

Handel

„Die Gespräche sind gescheitert“

Tengelmann, Rewe und Edeka können sich nicht einigen – Gegenseitige Schuldzuweisungen

Frankfurt. Die Hoffnung währte nur kurz: Ein Runder Tisch sollte doch noch den Übertrag der Tengelmann-Märkte auf Edeka ermöglichen – unter aktiver Teilnahme von Rewe, Markant und Norma. Doch dann erklärte Rewe-Chef Alain Caparros die Gespräche für gescheitert.

[5397 Zeichen] € 5,75

 
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