MLF tagt in Bremen

Dosenpfand als Bedrohung - Technik im Mittelpunkt

Bremen, 14. November. Zu ihrer 128. Arbeitstagung trafen sich die Mitglieder der MLF (Mittelständische Lebensmittel-Filialbetriebe e.V.) vom 10. bis 13. November in Bremen. Außer den Vorträgen zu technischen Themen und umfangreichen Storechecks prägte der

Wertvoll ist die neue Kultur

Lebensmittel Zeitung: Die Edeka Minden will den Berliner Markt durch die Integration der Reichelt AG und die Umstrukturierungen der Edeka Berlin neu ordnen. Welches Potenzial versprechen Sie sich davon? Alfons Frenk: Mit Übernahme der Logistik der Edeka

Das Ausland ist entscheidend

Lebensmittel Zeitung: Wie wichtig wird es für Händler, die über maßgebliche Anteile auf ihrem Heimatmarkt verfügen, für die eigene Zukunftssicherung auch im Ausland tätig zu sein? Mike Dennis: In den kommenden fünf Jahren wird das Auslandsengagement von

Händler setzen auf TV

Edeka, Rewe und Co. erhöhen konsequent ihre Werbeausgaben

Frankfurt, 26. Juli. Die Werbeinvestments von Handel und Versandhändlern steigen seit dem vergangenen Jahr - trotz allgemeiner Werbeflaute - kräftig an. Dabei entdecken immer mehr Lebensmittelhändler das Fernsehen als mediale Werbeplattform für sich. Da

Größe ist nicht alles

Lebensmittel Zeitung: Der Supermarkt-Bereich von Tengelmann erlebte in der Vergangenheit heftige Einschnitte bis hin zum Verkauf von ganzen Vertriebsgebieten und der Stilllegung zahlreicher Märkte. Wird das soeben begonnene Geschäftsjahr davon noch übersc

Handel bildet Task Force

Food Safety Initiative - Benchmark-Modell für globale Standards

Frankfurt, 28. Juni. Um die Anforderungen an die Sicherheit von Lebensmitteln auf internationaler Ebene zu vereinheitlichen, haben 38 Handelskonzerne aus aller Welt eine gemeinsame Task Force gebildet. Das Ziel: Die Entwicklung globaler Food Safety Standa

Die AG erreicht ihre volle Reife

Lebensmittel Zeitung: Was sind die Gründe für das schlechte Ergebnis der Markant-Südwest? Herr Kaiser von der Markant-Zentrale wirft Ihnen Missmanagement vor? Franz Mayer: Das Ergebnis des Vorjahres, mit einem Verlust von 7,5 Mio. DM aus dem operativen

Der Handel entschädigt

Unternehmen beteiligen sich am Fonds für Ex-Zwangsarbeiter

Frankfurt, 5. April. Der Verpflichtung könne man sich nicht entziehen, heißt es bei immer mehr deutschen Handelsunternehmen: Nach anfänglichem Zögern sind inzwischen fast alle großen Händler der Stiftungsinitiative der deutschen Wirtschaft zur Entschädigu

Edeka schlägt Wal-Mart

Local Heroes mit klaren Vorteilen - MMM-Kongreß in München

München, 8. Februar In der Polarisierung liegt mitunter ein besonderer Reiz. "Globalisierung - Chancen für Local Heroes", so lautete das Thema beim 39. MMM-Kongreß in München. Für viele gab es die tröstliche Erkenntnis, dass "nicht alle, die größer auch b