Edeka wertet Tochter Handelshof auf

Foodservice-Firmensitz wird nach Köln verlegt – Vorstand Ralf Hawig ist ausgeschieden – EFS ist noch defizitär

Edeka zieht das Foodservicegeschäft neu auf. Die Kölner Handelshof-Zentrale bekommt mehr Gewicht und wird anstelle von Offenburg zum Sitz der Sparte mit rund 7 000 Beschäftigten.

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Rote Zahlen belasten EFS - Umsatz in Mrd. Euro - Verlust in Mio. Euro

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Edeka baut Marktführung weiter aus

Außenumsatz steigt um 2,9 Prozent auf 62,7 Mrd. Euro – Selbstständige verbessern sich um 4,7 Prozent auf 34,7 Mrd. Euro

Edeka hat im zweiten Corona-Jahr den Umsatz und vor allem das Ergebnis der Zentrale deutlich gesteigert. Damit geht der deutsche Marktführer mit einer soliden Basis in das deutlich anspruchsvollere Jahr 2022.

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Kontinuierliches Wachstum bei Edeka - Selbstständige Kaufleute treiben weiterhin das Wachstum

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Foodservice-Branche hat noch zu kämpfen

Umsätze bleiben in der Corona-Krise deutlich unter Vorjahr – Regionen erholen sich unterschiedlich – Branche fährt noch in der Zustellung Kurzarbeit

Frankfurt. Die Corona-Krise hat die Foodservice-Branche noch im Griff. Die Umsätze bleiben nach dem Restart der Profikunden massiv unter Vorjahresniveau. Der Verkauf an Endverbraucher hat die Branche leicht entlastet.

Zustellhandel

Überall Kurzarbeit

Die Corona-Krise führt im Zustellhandel und C+C-Geschäft zu großen Verwerfungen in der Umsatz- und Ertragsbilanz. Die Großen wie Metro und Chefs Culinar führen Kurzarbeit ein. Transgourmet habe als erster Player reagiert, meldet unser Schwesterblatt

Cash+Carry hält sich für Privatkunden bereit

Gastro-Umsätze brechen ein – Händler bereiten Kurzarbeit vor – Selgros prescht bei Verkauf an Privatkunden vor und widerruft

Frankfurt. In der Foodservice-Branche knicken die Gastro-Umsätze dramatisch ein, erste Pläne für Kurzarbeit werden vorbereitet. Nun gibt es im Zuge der Corona-Krise auch C+C-Vorstöße zur begrenzten Öffnung für Privatkunden, die aber auch für Kritik sorgen.

Edeka gliedert Ratio bei Foodservice ein

Offenburg. Edekas Foodservice Stiftung (EFS) bekommt erneut Verstärkung. Nach dem Zukauf des Mittelständlers Handelshof wechseln nach LZ-Informationen nun intern noch vier Ratio-Märkte in die Foodservice-Gesellschaft mit Sitz in Offenburg. Diese eins

Edeka kommt aus der Deckung

Annette C. Müller

Edeka meldet sich im Cash+Carry-Geschäft zurück. Das wird auch Zeit. Viel zu lange haderte der LEH-Marktführer mit seinem regionalen Großhandels-Segment, das branchenweit nur noch über Zustellung wächst. Auch ein Verkauf wurde in Edeka-Reihen schon m

Edeka gliedert Ratio bei Foodservice ein

Vier C+C-Standorte mit rund 120 Mio. Euro Umsatz gehen an Handelshof und Edeka Foodservice

Minden/Offenburg. Auf ihrem Weg zum nationalen Konkurrenten für Metro C+C kommt Edeka Foodservice einen kleinen Schritt weiter: Die von Ratio übernommenen C+C Märkte, die bisher von Edeka Hessenring geführt wurden, gehen an Edeka Foodservice über.

Foodservice-Sortiment

Edeka ersetzt Marke Topkauf

Minden/Offenburg. Edeka ersetzt im Profikunden-Bereich die Eigenmarke Topkauf. Wie das Unternehmen bestätigt, erhalten insgesamt 330 Artikel unter dem Namen „Edeka Foodservice“ ein neues Verpackungsdesign. Das neue Label bestehe aus zwei Linien – „Cl

Edeka fordert mehr Geld für C+C

LEH-Marktführer will mit der neuen Tochter Handelshof mehr Großkunden akquirieren – Logistik soll integriert werden

Hamburg. Edeka will im Foodservice-Geschäft mit der neuen Tochter Handelshof Großkunden erobern. Zuvor nimmt der Händler einen Konditionenabgleich vor.