Edeka greift bei De Groot zu

Einkaufskontor kauft Reiferei und De Groot International

Mit dem Zukauf von Geschäftsteilen der De Groot Fresh Group weitet Edeka die Aktivitäten in den Niederlanden aus. Sowohl das internationale Handelsgeschäft als auch der Reifebetrieb gehen an die Hamburger.

Die Markenstrategie

Erste Handelsunternehmen bieten neue Apfelsorten aus deutschen Landen mit exklusiven Vermarktungsrechten – ein Novum. Auf dieses Alleinstellungsmerkmal im Obstregal setzen Edeka und Aldi Süd. Dabei wird es nicht bleiben. Wolfgang Hubert

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Preis treibt Umsatz - Käufer, Preis und gekaufte Menge bei Obst 2023

€ 5,75

QS arbeitet an Branchenlösung

Zertifizierer macht Nachhaltigkeit bei Obst und Gemüse einheitlich nachweisbar – Edeka und Lidl begrüßen ganzheitlichen Ansatz

Händler und Erzeuger von Obst, Gemüse und Kartoffeln können ihren Einsatz für mehr Nachhaltigkeit künftig über QS zertifizieren lassen. Der Systemanbieter startet im neuen Jahr mit der modular aufgebauten „Freiwilligen QS-Inspektion Nachhaltigkeit“ (FIN).

Oxfam prangert Edeka und Rewe an

Beschwerde nach Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz – Bananen-Plantagen im Fokus – Zertifizierer in der Kritik der NGO

Die Nichtregierungsorganisation Oxfam will einen Präzedenzfall zum neuen Lieferkettengesetz anstrengen. Rewe und Edeka sollen Hinweisen auf Missstände bei der Bananen-Ernte nicht ausreichend nachgegangen sein.

Präsentation ist (fast) alles

Fresh Cut kann für gute Umsätze im LEH sorgen. Diese Beispiele zeigen, wie es geht. Ulrike Lach

Regionalität sticht Saisonalität

Obst und Gemüse außerhalb der Freiland-Saison ist regional möglich und verfügbar. Doch jetzt herrscht Preisdruck. Gemüsebauern leiden seit Ostern letzten Jahres nicht nur unter der Konsumschwäche, sondern ziehen im Wettbewerb mit ausländischer Billigware den Kürzeren. Wolfgang Hubert

Wer Erdbeeren aus Deutschland nicht nur in der Saisonzeit von Mai bis August essen will, wird zum Beispiel beim Erzeugerbetrieb Fritz Boss in Nürnberg fündig, der auch als Erdbeer Boss bezeichnet wird. Durch eine spezielle Klima- und Kulturführung se

Automatisierung

Edekas O+G-Anlagen ruckeln noch

Immer mehr Edeka-Regionen setzen bei der Automatisierung im schnell drehenden und sensiblen Sortiment Obst und Gemüse (O+G) auf die neuartige Lösung von Cimcorp. Mit Edeka Nordbayern-Sachsen-Thüringen baut nun die vierte Region auf eine automatisiert

Neuer Partner

Edeka erweitert Bananen-Projekt

Mit dem Einstieg der costa-ricanischen Earth University in das seit 2014 bestehende Projekt für eine „bessere Banane“ von Edeka und WWF, kann der Einzelhändler seit Dezember nun auch nachhaltiger erzeugte Bananen aus Costa Rica anbieten. Bislang förd

Edeka kämpft mit Automatisierung

Auch Nordbayern installiert Hightech-Lösung für O+G – Automatische Anlage läuft nicht reibungslos – Zentrale als Treiber

Immer mehr Edeka-Regionen setzen bei der Automatisierung im wichtigen Frischesortiment O+G auf die neuartige Lösung von Cimcorp. Dabei laufen die bereits installierten Pilotanlagen in der Gruppe immer noch nicht reibungslos und auf voller Leistung.

Frische-Umschlagpunkt

Edeka erweitert Fruchtkontor Nord

Edeka investiert rund 60 Mio. Euro in ein neues Fruchtkontor im Hamburger Hafen. Für das erweiterte Logistik-Drehkreuz für Obst-, Gemüse und Blumen werden 12000 qm Lagerfläche neu geschaffen, die Ende 2024 ans Netz gehen sollen. „Wir werden unsere Ka