FACHTHEMA: Bier

Schulterschluss

Der Kunde ist bekanntlich König, vor dem bürgerliche Fabrikanten gern antichambrieren, modern ausgedrückt: Mit Werbung um den Bart gehen. Dummerweise ist König Kunde wie viele Monarchen unberechenbar, um nicht zu sagen launisch. Preiserhöhungen könnten i

AfG-Markt verändert sich drastisch

Aldi legt bei Mineralwasser und Wasser mit Zusätzen massiv zu - Cola und Sportdrinks gewinnen

Frankfurt, 22. Juni. Der bisherige Jahresverlauf hat zum Teil beträchtliche Verschiebungen in den alkoholfreien Getränkekategorien und Absatzkanälen mit sich gebracht. Aufgrund des Volumens am auffälligsten: Cola gewinnt nach ACNielsen bis zur 13. Woche

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Discount beherrscht den Markt - Absatzkanäle für alkoholfreie Getränke in Prozent

€ 5,75

Dramatische Entwicklungen in der Getränkebranche

Zahlreiche Problemfelder prägen Geva-Kongress - 2006 wird Jahr des Umbruchs

Fulda, 27. Oktober. Die deutsche Getränkebranche steht vor gewaltigen Herausforderungen. Auf der Geva-Veranstaltung "Tag der Sparten" in Fulda sprach Geva-Geschäftsführer Johann Mocsnik ungeschminkt von "besorgniserregenden Informationen", die die Refere

FACHTHEMA: Wasser

Wässer im Preisstrudel

Der Wassermarkt ist nach wie vor vom Margenverfall gekennzeichnet. Er wächst zwar in der Menge durch die Discounter, aber nicht im Wert. Neue Strategien der Brunnenbetriebe sollen Abhilfe schaffen. Von Daniela Rück

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Absatzentwicklung bei Vertriebslinien - Wachstumsträger Discounter

€ 5,75

Gehaltvoller Austausch am Rande der Prowein

Branchenexperten diskutieren Vertriebs- und Marketingstrategien - Emotionaler Zusatznutzen für Weine - Verbraucheranalysen

Düsseldorf, 10. März. Die geballte Kompetenz der Weinwirtschaft kam nach Düsseldorf und nutzte die Veranstaltungen im Rahmen der Fachmesse Prowein, um den Markt der Gegenwart und Strategien für die Zukunft zu diskutieren. Dabei war das Genusserlebnis in d

Getränkeeinzelhandel

Regionaler Konzentrationsprozess

Die deutschen Getränkeabholmärkte sind historisch betrachtet eigentlich eine Art Nebenprodukt. In den 1960er und 1970er Jahren lief der Getränkeverkauf noch überwiegend Flaschenweise über Kioske, Trinkhallen und "Tante Emma-Läden." In den 1980er Jahren ka

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Kleinteiliger Markt Größenstruktur des deutschen Getränkeeinzelhandels

€ 5,75

Heidrun Krost

Pfand-Lobby jongliert mit Zahlen

Die Botschaft hör' ich wohl, allein mir fehlt der Glaube." Schon Meister Goethe wusste, dass mehr hinter den Dingen steckt. So entpuppte sich denn auch eine just zu Nikolaus aus dem Hut gezauberte "GfK-Studie" zur Mehrwegquote als delikates Zahlenspiel ei

Pflichtpfand-Poker mit umstrittener Studie

"Allianz für Mehrweg" wärmt alte Argumente neu auf und fordert Vertrauensschutz für den Mittelstand

Berlin, 13. Dezember. Die Mehrwegquote ist in den ersten acht Monaten des Jahres auf 62,5 Prozent gesunken. Diese Zahl, die Verbände der mittelständischen Getränkewirtschaft vergangene Woche in Berlin als Ergebnis einer "GfK-Studie" vorstellten, beruhen L

Dosen-Boom erhält leichten Dämpfer

BUND und Pro Mehrweg befürchten dennoch für 1996 Unterschreitung der Mehrwegquote

We. Bonn/Düsseldorf, 13. Februar. Ersten Zahlen der Gesellschaft für Konsum- und Absatzforschung (GfK), Nürnberg, zufolge, hat der Absatz von Dosen-Bier 1996 wieder zugenommen. Der Bund für Umwelt und Naturschutz (BUND), Bonn, und der Verein zur Förderung