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Lebensmittel Zeitung 5 vom 01.02.2019 Seite 51

Schwerpunkt Frische-Logistik

Food-Rückverfolgung

Walmart, Rewe und GS1 testen Blockchain

Frankfurt. Die Zukunftstechnologie Blockchain könnte die Rückverfolgbarkeit von frischen Lebensmitteln stark verbessern. Darauf setzen Handelskonzerne wie Walmart, Carrefour und Rewe. Walmart und Carrefour haben sich dabei für das vom IT-Konzern IBM

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Lebensmittel Zeitung 41 vom 12.10.2018 Seite 61

Schwerpunkt Logistik

Walmart verlangt Infos per Blockchain

Bentonville, USA. Walmart verlangt ab 2019 von seinen Lieferanten von frischem Blattsalat, dass sie die Herkunft der grünen Ware und Stationen der Lieferkette in ein Blockchain-Rückverfolgungs-System einspeisen. Der weltgrößte Handelskonzern ist dami

[820 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 41 vom 12.10.2018 Seite 68

Schwerpunkt Logistik

Die Blockchain verändert die Lieferketten

Erste Praxisanwendungen der Zukunftstechnologie in der Logistik – Walmart sichert Supply Chain für Salat – GS1 digitalisiert Paletten-Handling / Von Thomas Wimmer

Frankfurt. Blockchain ist eines der großen Schlagwörter der Digitalisierung. Die Technologie, die ursprünglich für den Finanzsektor entwickelt wurde, findet mittlerweile auch in anderen Bereichen der Wirtschaft vorsichtige Anwendung. Noch ist die Frage nicht entschieden, ob sie ein neuer Standard werden oder eine Nischenlösung bleiben wird.

[6100 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 39 vom 28.09.2018 Seite 42

IT und Logistik

Walmart und Ahold wollen Infos per Blockchain

Neue Rückverfolgungslösungen: US-Konzern zwingt Salat-Lieferanten in neues System – Ahold Delhaize informiert über Orangensaft

Bentonvillle/Zaandam. Zwei große Handelskonzerne setzen für die Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln auf Blockchain-Technik. Walmart fordert alle Salat-Lieferanten auf, ab 2019 Herkunftsdaten in ein Traceability-System von IBM einzuspeisen. Ahold testet ein Verbraucher-Info-System für Orangensaft aus Brasilien.

[4012 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 34 vom 25.08.2017 Seite 33

IT und Logistik

Walmart und Nestlé testen Blockchain

New York. Walmart, Nestlé und andere große Player der Konsumgüterbranche haben ein Gemeinschaftsprojekt gestartet, um Blockchain-Technologie für die Absicherung von Lieferketten zu testen. IT-Dienstleister ist IBM. Beteiligt sind auch Kroger, Unileve

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Lebensmittel Zeitung 51 vom 23.12.2016 Seite 21,22,23

Journal

Von der Kette

Die Blockchain-Technologie könnte das nächste große Ding nach dem Internet werden. Bekannt ist sie durch die umstrittene Kryptowährung Bitcoin. Dass Walmart sie für die Rückverfolgung von Lebensmitteln testet, ist ein starkes Signal. Birgitt Loderhos

Die Plattformbetreiber aus dem Silicon Valley dürfte es als Erste erwischen. Upps! Dieser Satz aus dem „Blockchain-Manifest“ des Gottlieb Duttweiler Instituts (GDI) ist schwer verdaulich. Hat man uns nicht gerade erzählt, dass Plattformen wie Google,

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VERTEILTE MACHT - Plattform und Blockchain im Systemvergleich
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Lebensmittel Zeitung 12 vom 26.03.2010 Seite 053

Personalien

Åse Aulie Michelet (Foto), seit März 2008 Vorstandsvorsitzende des weltweit größten Fischfarmbetreibers Marine Harvest ASA, Oslo, hat den norwegischen Konzern überraschend verlassen. Eine Übereinkunft mit dem Board sei getroffen und die Nachfolgesuche ei

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Lebensmittel Zeitung 09 vom 05.03.2010 Seite 043

IT und Logistik

Software erforscht wachsende Datenmengen

Analyse- und Prognoselösungen sollen Geschäftssteuerung verbessern - Kostensenkung und Effizienzsteigerung gefragt

Düsseldorf. Software, die aus Datenbergen steuerungsrelevantes Wissen herausfiltert, ist in der Krise besonders gefragt. Auch unstrukturierte Informationen, etwa Kundenbewertungen im Social Web, gilt es zu analysieren. "Lösungen, die den Handel bei der

[2656 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 05 vom 05.02.2010 Seite 031

Journal

Einer der Besten

Erwin Conradi wird 75. Der frühere Metro-Lenker, der den Handelskonzern in eine neue Dimension führte, hat seinen schmerzvollen Abgang noch immer nicht ganz verwunden. Doch der alte Stratege hat weiter ein waches Auge auf Metro. Gerd Hanke

Klaus Wiegandt wird sich diesmal bei Erwin Conradi für eine im vergangenen Jahr gehaltene Handelspreis-Laudatio nicht revanchieren können. Der ehemalige Metro-Vorstandschef kann aufgrund eines lange vereinbarten Termins erst am späten Abend des 11. Febru

[8291 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 10 vom 06.03.2009 Seite 049

IT und Logistik

Wal-Mart prüft IT-Outsourcing

Bentonville. Der weltgrößte Händler Wal-Mart erwägt offenbar IT-Outsourcing in großem Stil. Wie die indische Economic Times berichtet, soll ein Auftragsvolumen für das Auslagern unkritischer Unternehmensprozesse aus den Bereichen Beschaffung, Marketing,

[568 Zeichen] € 5,75

 
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