Eiskreationen von Meisterhand

Frankfurt. Johann Lafer hat sich einen lange gehegten Wunsch erfüllt: Gemeinsam mit Emmi Ice Cream hat er in Ostermundigen eine eigene Eiscreme-Linie unter dem Namen "Lafer Selection" entwickelt, die Ende letzten Jahres in einer Test-Aktion im Perfetto,

Bio mit Anspruch

Yannick + Fée entwickelt Vermarktungskonzept für Bio-Produkte

Zürich. Weil die meisten Bio-Lebensmittel noch im "Mindset der achtziger Jahre" stecken, hat ein Schweizer Unternehmen eine neue Biofeinkostlinie entwickelt. Die Nachfrage gibt ihm recht. "Unzufriedenheit ist eine gute Triebfeder" heißt ein Sprichwort. D

Export als Motor

Camille Bloch kann aber auch im Schweizer Markt zulegen

Courtelary. Ein beachtliches Wachstum hat Camille Bloch auch 2007 hingelegt. Für die Zukunft sollen die Steigerungen vor allem im Ausland generiert werden. Das vergangene Geschäftsjahr hat der Schokoladeproduzent Camille Bloch S.A. in Courtelary mit eine

Schneller Start auf deutschem Markt

Swiss Delice schon an 5000 Verkaufspunkten vertreten - Umsatz aber noch unter den Erwartungen

Suhr, 22. Mai. Nach dem ersten operativen Jahr von Swiss Delice Ltd, Suhr, das in erster Linie die Übernahme der Kunden in eigene Regie betraf einschließlich der kritischen Prüfung der bisherigen Arbeit, sieht Geschäftsführer Rolf Roniger das Unternehmen

Die Marke wird aufgewertet

Camille Bloch will sich stärker auf den LEH konzentrieren - Kontinuierlicher Relaunch

Courtelary, 22. Mai.Über eine neue Vertriebsstruktur in Deutschland will der Schokoladeanbieter Camille Bloch S.A., Courtelary, seine Position im Einzelhandel ausbauen. Bislang war das Unternehmen vor allem auf den Fachhandel konzentriert. Seit vergangene

Mit Umweltschutz Flagge zeigen

Baer AG kommt verstärkt mit ihren Weichkäsen auf den deutschen Markt

Küssnacht am Rigi, 17. Mai. Natürlich schmeckt's besser. Das ist das Firmencredo der Baer AG. Der vermeintliche Spruch ist Programm für die Baer AG. Nur Kühe aus der Region um den Vierwaldstätter See bringen die Milch für die Käserei. Und als die drei tra

"Wir wollen transparent sein"

Kambly's Firmenkultur der Offenheit spiegelt sich in der Perfektion seines Gebäcks wider

Trubschachen, 17. Mai. Oscar Kambly strahlt. Es bereitet ihm offensichtlich Freude, wenn er von seinem Qualitätsgebäck erzählt. "Entweder - oder", sagt er entschlossen, halbe Sachen seien nicht sein Ding. Daher ist Kambly-Gebäck ausschließlich im Premium-

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Umsatzentwicklung Kambly (Mio. CHF)

€ 5,75