Die Handelsmeinung

„Individuelle Sortimente aus der Region“

Welche Rolle spielen regionale Lebensmittel für Kaufland in NRW? Bei unserer Sortimentsgestaltung legen wir großen Wert auf Produkte regionaler Lieferanten. So auch in unseren über 100 Filialen in Nordrhein-Westfalen. Voraussetzung dafür, dass ein

„Wir legen Wert auf heimische Lieferanten“

Welche Warengruppen stehen beim Thema Regionalität bei Kaufland besonders im Fokus? Die Verbraucher schätzen unser vielfältiges Angebot an heimischen Produkten und die damit verbundene regionale Wertschöpfung. Wir bieten eine große Auswahl an hei

Schirnhofer blickt nach Europa

Fleisch- und Wurstwarenproduzent lanciert Clean-Label-Projekt mit Kaufland – Engagement im Klimaschutz

Frankfurt. Kaufland will in Deutschland ein Clean-Label für Fleisch-und Wurstwaren ausprobieren. Kooperationspartner ist Schirnhofer.

Schirnhofer blickt nach Europa

Fleisch- und Wurstwarenproduzent lanciert Clean-Label-Projekt mit Kaufland – Engagement im Klimaschutz

Frankfurt. Kaufland will in Deutschland ein Clean-Label für Fleisch-und Wurstwaren ausprobieren. Kooperationspartner ist Schirnhofer.

Konzentration auf ein klares Profil

Fachkräftemangel und Klimawandel gehören zu den großen Herausforderungen der Ernährungswirtschaft Judit Hillemeyer

Die Lebensmittelbranche gehört zu den stabilen Wirtschaftssäulen Thüringens. Im Jahr 2012 gehörten dem Ernährungsgewerbe 198 Betriebe (mit 20 und mehr Beschäftigten) an. Rund 18750 Mitarbeiter erwirtschafteten einen Umsatz von 4,3 Mrd. Euro. „Die Ern

Konzentration auf ein klares Profil

Fachkräftemangel und Klimawandel gehören zu den großen Herausforderungen der Ernährungswirtschaft Judit Hillemeyer

Die Lebensmittelbranche gehört zu den stabilen Wirtschaftssäulen Thüringens. Im Jahr 2012 gehörten dem Ernährungsgewerbe 198 Betriebe (mit 20 und mehr Beschäftigten) an. Rund 18750 Mitarbeiter erwirtschafteten einen Umsatz von 4,3 Mrd. Euro. „Die Ernähru

Abtshof lässt Grüne Fee fliegen

Destillerie stellt Kultgetränk Absinth in den Mittelpunkt - Eigener Lkw für regionale Logistik

Magdeburg. Die Produktpalette des Abtshofes ist breit. Sie reicht von Likören über Weinrände bishin zu Kräuterspezialitäten. Im Mittelpunkt steht der Absinth. "Wir verkaufen Historie und ein Ritual", sagt Ilona Borchers, Leiterin für Marketing und Vertr

Woerle setzt auf Heumilchkäse

Absatz in Deutschland soll ausgebaut werden - Testlistungen bei Aldi-Nord

Henndorf. Woerle will in Deutschland stärker auf Heulmilchkäse setzen. Das Produkt wird in Bio-Qualität hergestellt. "Heumilch wird immer interessanter." Davon ist Gerald Kotzauer, Vertriebs- und Marketingleiter der Gebrüder Woerle GmbH, Henndorf, überz

Standortwahl in der Mitte Deutschlands

LEG berät Lebensmittelindustrie und Einzelhandel bei Investitionen - Kaufland plant Fleisch- und Zerlegebetrieb in Heiligenstadt

Erfurt. Die Lebensmittelbranche gehört zu den Wirtschaftssäulen Thüringens. Sie sorgt auch dafür, dass die dazugehörige Logistik in dem Freistaat boomt. Ob Fleisch- oder Wurstwaren, Biere, Spirituosen, Backwaren, Molkereierzeugnisse, Süß- und Teigwaren

Rosarote Kätzchen

Rotstern kauft Hello-Kitty-Lizenz aus Japan

Erfurt. Mit Nischenprodukten will sich der Süßwarenhersteller Rotstern künftig stärker auf dem deutschen Markt profilieren. Ziel ist Westdeutschland. Neben Schokolade und Pralinen entwickelt die Rotstern GmbH & Co. KG mit Sitz in Thörey eine Vielzahl vo