Handel schwört auf Bio trotz Umsatzeinbußen

Trend zu mehr Eigenmarken im Ökobereich – Kaufland listet Verbandsware – Fachhandel verliert zweistellig Umsatz

Der Lebensmitteleinzelhandel baut trotz Umsatzdelle das Biogeschäft aus. Edeka stärkt die Frische, Lidl setzt auch auf regionales Bio und Kaufland kooperiert mit Bioland. Indes steht der Fachhandel unter Druck.

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Fachhandel leidet am stärksten - Bio-Umsatzentwicklung im Handel von Januar bis Mai 2022 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum – in Prozent

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Regional schlägt lokal bei Lidl

Zum Geschäftsjahreswechsel am Dienstag läuft bei Lidl nicht nur in den Filialen die Inventur. Zu dem Termin kommen auch verschiedene Tests im Sortiment und in den Filialen auf den Prüfstand. Mit unterschiedlichen Ergebnissen. Das Aus für „TotalLo

Lidl stärkt Regionalmarke

Nürnberg. Lidl hat in Nürnberg den sechsten Geburtstag der Eigenmarke „Ein gutes Stück Heimat“ gefeiert und die nächste Entwicklungsstufe der Regionalmarke in Bayern vorgestellt. Die 20 Milch- und Wurstprodukte, die in den rund 500 bayerischen Lidl-F

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„Ein gutes Stück Heimat“ wird in Regionalfenster-Konzept integriert – Relaunch des Sortiments

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Lidl baut seine Heimat-Range aus

Neckarsulm. Der Discounter Lidl intensiviert regional die Nutzung seiner Marke „Ein gutes Stück Heimat“. In den bayerischen Filialen wurde jüngst eine Reihe neuer Fleisch- und Wurstprodukte ins Sortiment genommen. Im Kühlregal finden sich Bratwürste, Wie

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Heimatliches Flair für Lidl-Gemüse

Neckarsulmer bringen grünes Sortiment mit regionalem Touch

Neckarsulm. Nach Milchprodukten bietet Lidl als einziger Discounter nun auch Gemüse mit regionalem Flair an. Unter der Marke "Ein gutes Stück Heimat" bringt der Discounter Lidl derzeit ein regionales Gemüse-Sortiment in seine Läden. Das Angebot umfasst

Lidl sucht eigenes Profil mit Obst und Gemüse

Neckarsulmer bringen regionales Gemüse-Sortiment voran - Kein Hinweis auf Produzenten

Kempen. Lidl setzt seine Marke "Ein gutes Stück Heimat" nun auch bei seinem Gemüsesortiment stärker in Szene. Wie bei Milch bringt der Discounter damit als einziger Billiganbieter eine regionale Komponente ins nationale Geschäft. Ein gutes Dutzend Gemüs

Obst / Gemüse

Der Handel müsse seiner Verantwortung gegenüber der heimischen Produktion sicherer und hochwertiger Lebensmittel gerecht werden, meinte Bayerns Landwirtschaftsminister Helmut Brunner Anfang des Jahres. Er appellierte an den LEH, dem Beispiel von Lidl zu