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    Lebensmittel Zeitung 21 vom 27.05.2016 Seite 30,31

    Journal

    „Tendenziell kryptisch“

    Achim Spiller ist Professor für Lebensmittel- und Agrarprodukte-Marketing an der Universität Göttingen und gilt als maßgeblicher Experte für Tierwohl in Deutschland. Im Gespräch mit der LZ begründet er, warum es richtig ist, dass Lebensmittelhändler in ihren Einkaufsrichlinien strengere Vorgaben machen als der Gesetzgeber.

    [13632 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 14 vom 07.04.2006 Seite 042

    Journal

    Bio braucht eine neue Taktik!

    Handel und Fußball haben einiges gemeinsam: Die richtige Aufstellung kann das Spiel entscheiden. Mit seinem bisherigen Bio-Konzept erzielt der klassische LEH derzeit keine Punkte mehr. Neue Wettbewerber im Feld erfordern eine Anpassung der Strategie. Von Birgit Will

    [8367 Zeichen] Tooltip
    Bio-Frische: Discounter geben Gas

    LEH: Handelsmarken dominieren - Absatzanteile 2005 in Prozent (ohne Aldi)
    € 5,75