Amerikanischer Appetit auf Pizza

Hierzulande zeigt der Markt für Tiefkühlpizza Sättigungstendenzen. Dr. Oetker, Wagner und Freiberger versuchen deshalb ihr Glück auf dem weltgrößten Pizza-Markt, dem nordamerikanischen Kontinent.

Die Vereinigten Staaten von Amerika werden gerne als Land der Superlative bezeichnet. Die Menschen dort fahren große Auto mit reichlich PS, shoppen in riesigen Einkaufszentren, stärken sich in Fast-Food-Restaurants mit Hamburgern der Größe XXL. Und natür

Amerikanischer Appetit auf Pizza

Hierzulande zeigt der Markt für Tiefkühlpizza Sättigungstendenzen. Dr. Oetker, Wagner und Freiberger versuchen deshalb ihr Glück auf dem weltgrößten Pizza-Markt, dem nordamerikanischen Kontinent.

Die Vereinigten Staaten von Amerika werden gerne als Land der Superlative bezeichnet. Die Menschen dort fahren große Auto mit reichlich PS, shoppen in riesigen Einkaufszentren, stärken sich in Fast-Food-Restaurants mit Hamburgern der Größe XXL. Und n

Gar nicht altbacken

Fertigteige gehören zu den Rennern im Kühlregal. Vor allem die sogenannten Pizza-Kits und diverse Frühstücksteige gehen weg wie warme Semmeln. Dieter Heimig

Eine neue Ära brach 1972 in den deutschen Küchen an. Da begannen nämlich die Verbraucher damit, blaue Rollen an der Tischkante aufzuschlagen. Das hatte weniger mit häuslicher Gewalt zu tun, als mit Convenience. Denn der hervorquellende Teig wurde im

Gar nicht altbacken

Fertigteige gehören zu den Rennern im Kühlregal. Vor allem die sogenannten Pizza-Kits und diverse Frühstücksteige gehen weg wie warme Semmeln. Dieter Heimig

Eine neue Ära brach 1972 in den deutschen Küchen an. Da begannen nämlich die Verbraucher damit, blaue Rollen an der Tischkante aufzuschlagen. Das hatte weniger mit häuslicher Gewalt zu tun, als mit Convenience. Denn der hervorquellende Teig wurde im Ofen

Leicht gemachte Kreativität

Tüten-Pülverchen für die fixe Suppe oder Sauce Bolognese? Das war einmal. Moderne Verbraucher wünschen sich heute offenbar auch Küchenhelfer, die ihre Kreativität am Herd anregen: Diesem Wunsch kommen die Hersteller mit einer Reihe neuer Convenience-Produkte gern entgegen. Dieter Heimig

Leicht gemachte Kreativität

Tüten-Pülverchen für die fixe Suppe oder Sauce Bolognese? Das war einmal. Moderne Verbraucher wünschen sich heute offenbar auch Küchenhelfer, die ihre Kreativität am Herd anregen: Diesem Wunsch kommen die Hersteller mit einer Reihe neuer Convenience-Produkte gern entgegen. Dieter Heimig

SORTIMENTE: CONVENIENCE

Der Spaßfaktor

Einfach und bequem: Die schnelle Küche für moderne Zeitgenossen hält es gern mit Schlaraffia - die Nahrungszubereitung soll möglichst mühelos sein. Doch jetzt scheint sich der Markt seinerseits zurückzulehnen, er verliert an Schwung. Die Hersteller w

Alles lassen sich die Verbraucher nicht auftischen, auch wenn sie beim Kochen meist in Eile sind. Farb- und Aromastoffe? Pfui Deibel. Konservierungsmittel? Bloß nicht. Geschmacksverstärker? Kommen mir nicht ins Haus und schon gar nicht in die Mikrowelle.