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Lebensmittel Zeitung 39 vom 28.09.2012 Seite 18

Frischware

Auch Löwenbäcker insolvent

Nach Müller-Brot weiteres Ostendorf-Unternehmen in Schieflage – Großkunde Penny springt ab

Leipzig. Die LBL Löwenbäcker Leipzig GmbH hat Antrag auf Eröffnung eines Insolvenzverfahrens gestellt. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der insolventen Müller-Brot GmbH.

[1325 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 39 vom 28.09.2012 Seite 018

Frischware

Auch Löwenbäcker insolvent

Nach Müller-Brot weiteres Ostendorf-Unternehmen in Schieflage – Großkunde Penny springt ab

Leipzig. Die LBL Löwenbäcker Leipzig GmbH hat Antrag auf Eröffnung eines Insolvenzverfahrens gestellt. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der insolventen Müller-Brot GmbH.

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Lebensmittel Zeitung 13 vom 27.03.2009 Seite 033

Journal

"Wir sind nicht ängstlich"

Harry-Brot-Gesellschafter Hans-Jochen Holthausen über die Besonderheiten des Backgeschäftes, den Erfolg von Prebake und die Kunst der Selbstbeschränkung.

Herr Holthausen, Sie sind Pionier in Sachen Prebake. Penny jubelt, wie gut die 2000 Backstationen laufen. Müssen nicht endlich auch Aldi und Lidl ihren zahllosen Tests Taten folgen lassen? Ich tue seit Jahren gut daran, mich nicht an diesen Spekulatione

[12519 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 43 vom 28.10.2005 Seite 020

Frischware

Altes Zeichen für QS muss weichen

Neues Logo entworfen - Stärkere Präsenz im Handel erwartet - Prozess- statt Produktqualität

Frankfurt, 27. Oktober. Die QS Qualität und Sicherheit GmbH, Bonn, ändert das QS-Zeichen. Die Unterzeile "QS - Ihr Prüfsystem für Lebensmittel" des neuen Logos soll verdeutlichen, dass das System für eine stufenübergreifende Produktionskontrolle, nicht f

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Lebensmittel Zeitung 37 vom 16.09.2005 Seite 018

Frischware

Kamps im Visier

Ratingagentur beobachtet - Zweifel an Ergebnisverbesserung

Frankfurt, 15. September. Die Kamps AG wird von der Ratingagentur Fitch genauer unter die Lupe genommen. Auch die Einstellung der Belieferung der Rewe-Gruppe spielt dabei eine Rolle. Fitch Ratings, London, hat die Düsseldorfer Kamps AG, Europas größten B

[1718 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 16 vom 16.04.2004 Seite 022

Frischware

Discount-Brötchen kommen gut an

Umfrage zeigt hohe Kaufbereitschaft für frisch gebackene Ware - Nur wenige "Totalverweigerer" - Qualität muss stimmen

Frankfurt, 15. April. Das Angebot frisch im Laden gebackener Backwaren bei Discountern findet bei den Konsumenten großes Interesse. Das belegt eine Umfrage der Dialego AG in Kooperation mit der Lebensmittel Zeitung mit 1000 Verbrauchern in diesem Monat.

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Qualität hat Vorrang - Welche Voraussetzungen wären für Sie wichtig, wenn Sie Brötchen einkaufen, die im Discounter frisch gebacken werden?
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Lebensmittel Zeitung 44 vom 31.10.2003 Seite 020

Frischware

Vermarkter setzen große Hoffnungen auf das Angebot von SB-Fleisch

Genossenschaftliche Schlachtunternehmen richten sich neu aus - Fachtagung des Deutschen Raiffeisenverbandes in Lahnstein

Lahnstein, 30. Oktober. Die genossenschaftlichen Fleischvermarkter richten ihre Strukturen auf ein stark wachsendes Angebot von SB-Frischfleisch aus. Selbst ein SB-Anteil von rund 70 Prozent am Gesamtfleischmarkt wird mittlerweile für möglich gehalten.

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Lebensmittel Zeitung 38 vom 19.09.2003 Seite 022

Frischware

Angebot der Discounter beschäftigt Fleischbranche

ZMP analysiert Entwicklung des Angebots und Käuferverhaltens - Schweinehandelstag in Warberg

Frankfurt, 18. September. Der massive Einstieg der Discounter in die Vermarktung von Frischfleisch wird zwar zu einem gewissen Preisdruck bei Schlachtern, Zerlegern und auf der Erzeugerstufe führen. Andererseits könne der zusätzliche Absatzweg aber auch e

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Discounter gewinnen - Menge Fleisch (ohne Geflügel), Anteile in %
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Lebensmittel Zeitung 29 vom 18.07.2003 Seite 018

Frischware

Preisabstand zwischen Discountern und Metzgern geringer als erwartet

Schweinefleisch in Verbrauchermärkten am teuersten - Großflächen nur in Aktionen billiger als Fleischereien - ISN-Untersuchung

Frankfurt, 17. Juli. Beim Angebot von frischem Fleisch setzen die Discounter zwar Maßstäbe, doch der Preisabstand zu Fleischerfachgeschäften ist geringer als vielfach erwartet. Zu diesem Ergebnis kommt eine - nicht repräsentative - Preiserhebung der Inter

[2701 Zeichen] Tooltip
Verbraucherpreise für frisches Schweinefleisch - Erhebung der ISN in Niedersachsen
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Lebensmittel Zeitung 07 vom 14.02.2003 Seite 001

Handel

Startschuss fällt bei Lidl

Discounter nimmt frisches Hackfleisch ins Angebot - Noch keine Entscheidung bei Aldi

Frankfurt, 13. Februar. Mit dem Angebot von frischem Hackfleisch steigt der Neckarsulmer Discounter Lidl jetzt in die Vermarktung von Frischfleisch ein. Haupt-Wettbewerber Aldi sondiert noch. Unter der Bezeichnung "Oldenländer" finden Lidl-Kunden seit e

[3910 Zeichen] € 5,75

 
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