Der Puppenanbieter Zapf Creation bekommt eine neue Führungsspitze. Vom 1. Februar 2011 an übernimmt Controlling-Chefin Hannelore Schalast den Posten des Finanzvorstands, der seit dem Weggang des früheren Amtsinhabers Jens Keil Ende Juni vakant ist. Bis d

Kampf der Formate

So viel neue Konzepte im Vollsortiment gab es selten. Die LZ hat über die aktuellen Trends berichtet und zeigt auch in dieser Ausgabe: Es gibt ein Leben jenseits des Hard-Discount. Gerd Hanke

London ist nicht Lüneburg oder Ahlen. Aber selbst auf dem flachen Land und in kleinen Städten braucht sich der deutsche Lebensmittel-Einzelhandel immer weniger zu verstecken. Nach zwei Jahren, in denen die Discounter mit Neuerungen aufhorchen ließen, zei

Gefährliche Listung

Maßgeschneiderte Exklusivmarken sind ein begehrtes Profilierungsinstrument für den Handel. Nägel mit Köpfen aber machen nur Wenige. Die Alleingänge von Coty und L'Oréal mit dm zeigen: Die Konzepte bergen mehr als nur Zündstoff. Elisabeth Hoos*

Wenn Wasserprimus Nestlé Waters dieser Tage mit der Metro-Tochter Real die "weltweit größte Wassermarke" Pure Life im deutschen Markt positioniert, dann hat das Signalwirkung. Nicht nur, weil es zwischen den beiden Megaplayern im Vorfeld wegen geforderte

Bezahlen wird einfacher

Händler testen Nahfunk - EU-Zahlungsraum Sepa startet - Alleskönner Handy

Frankfurt. Neue Zahlungsformen halten 2008 Einzug im Handel. Metro und Ahold nehmen das Bezahlen mit dem Handy unter die Lupe, Auchan treibt die Einführung kontaktloser Kartenzahlungen voran. Gleichzeitig fällt der Startschuss für den EU-Zahlungsverkehrs

Handels-Technik im Wandel der Zeit

1948: Im Erscheinungsjahr der Lebensmittel Zeitung stellt der heutige Weltmarktführer Wanzl seinen ersten Einkaufswagen vor. Die erste Lieferung von 20 Wagen des aus Stahlrohr gefertigten Modells "Pick-Up" geht im Folgejahr an einen Supermarkt der Hambur

Albert Heijn nimmt Fingerabdruck

Ahold-Tochter testet biometrische Zahlungsform in einem Markt

Utrecht. Als erster niederländischer Händler testet Albert Heijn das Bezahlen mit dem Fingerabdruck. Sicherheitsbedenken sollen ausgeräumt und die Kundenakzeptanz überprüft werden. In Deutschland ist Edeka Vorreiter. Metro testet. Rund 300 Kunden haben s

Albert Heijn stellt Bezahlterminals auf

Niederländischer LEH-Primus automatisiert Checkouts - Payment-Automaten nur für Kartenzahlung - Self-Scanning mit Handgeräten

Frankfurt, 31. August. Albert Heijn will die Selbstbedienung im Kassenbereich massiv ausbauen. Nach umfangreichen Tests mit unterschiedlichen Szenarien wird der Marktführer des niederländischen Lebensmittel-Einzelhandels jetzt in den größeren Filialen Be

Gegengift bei Warteschlangen

Edeka will SB-Kassen von Scangineers testen - Integration von Cash-Recyclern

Düsseldorf, 23. Februar. Die Fachmesse Eurocis hat Bewegung in das Thema Selbstbedienung an der Kasse gebracht. Vertreter der großen deutschen Discounter zeigten sich interessiert an SB-Kassen. Die Edeka-Gruppe will sehr bald die in den Niederlanden bere

Die SB-Kassen kommen

Self-Scanning: Neue Lösungen gegen die Warteschlangen

Frankfurt, 9. Februar. Noch nie zuvor waren die Erwartungen des Einzelhandels so groß, die abschreckenden Warteschlangen an den Kassen ohne höhere Personalkosten beseitigen zu können. Nach Vertriebslinien des Metro-Konzerns haben in Deutschland auch Händ

Real bietet zu wenig

Ahold gibt seine polnischen Großflächen an Carrefour ab

Frankfurt, 18. November. Der niederländische Handelskonzern Ahold hat 13 Hypernova-Warenhäuser in Polen an Carrefour verkauft und betreibt dort künftig nur noch kleine SB-Warenhäuser und Supermärkte. Mit den 13 verkauften Märkten hat Ahold 2003 einen Umsa