Tierwohlinitiative wirbt um die Bauern

Rewe und Westfleisch nutzen DBV-Veredlungstag als Plattform – Hohe Teilnahmequote erwartet – Marktstart frühestens Mitte 2014

Senden. Die Grundsatzentscheidung für eine branchenübergreifende Tierwohlinitiative ist gefallen. Auf dem Veredlungstag haben Bauernverband, Handel und Schlachter nun die Bauern zum Mitmachen aufgefordert. Was noch fehlt, ist eine Selbstverpflichtungserklärung des Handels.

QS konzentriert sich auf West- und Südeuropa

Qualitätssicherungssystem etabliert sich bei Obst und Gemüse auch im Ausland - Fresh-Cut-Salate neu im System

Bonn. Seit die QS Qualität und Sicherheit GmbH 2004 die Sparte "Obst, Gemüse und Kartoffeln" in das System aufgenommen hat, wird die Marktdurchdringung schrittweise erhöht. Auch Fresh-Cut-Salate sind jetzt QS-gelabelt. Während sich das QS-System seit de

"Rückstandsdatenbank schafft Transparenz"

Guido Siebenmorgen, Rewe-Einkaufs-Chef Food Herr Siebenmorgen, laut aktueller BVL-Studie gibt es bei Obst und Gemüse hinsichtlich Pestizid-Rückständen noch immer ein paar Sorgenkinder wie z. B. Zitronen oder Maracujas. Rewe hat immer auf ein branchenein

QS schwach bei Obst und Gemüse

Handelsunternehmen nutzen Qualitätszeichen nur selektiv

Köln. Das Qualitätssicherungssystem QS konnte sich bei Obst und Gemüse bislang nicht durchsetzen. Selbst Rewe, als Gründungsmitglied von QS, nutzt das Label nur für deutsche Ware. "Die QS-Erfolgsstory bei Fleisch ließ sich für Obst und Gemüse leider nic

Handel sucht Sicherheit bei QS

Prüfzeichen bei Fleisch nahezu flächendeckend im Einsatz - Obst und Gemüse kommt voran

Bonn. Die deutschen Handelsunternehmen setzen in Sachen Sicherheit auf QS. Das gilt aber vorwiegend für Fleisch. Bei Obst und Gemüse gibt es bislang nur wenige Teilnehmer. Im März 2008 hatte die Qualität und Sicherheit über 22000 Systemteilnehmer aus dem

Metro will QS in der Milchindustrie

Frankfurt, 15. Februar. Metro-Vorstandsmitglied Frans Muller verlangt von der Milchindustrie, sich dem QS-System anzupassen. In einem Brief an Molkereien und Verbände fordert er die Branche auf, "entsprechend den QS-Bedingungen mit Auditierungen auf Basi

Metro macht Druck auf Milchbranche

QM-Milch soll sich dem QS-System anpassen - Rewe unterstützt Forderungen - Milchindustrie verweist auf Rahmenvereinbarung

Frankfurt, 15. Februar. Metro fordert die Milchindustrie auf, künftig nach einem QS-angepassten System zu arbeiten. Zunächst geht es um die Einbeziehung der Milchkühe in die Hackfleischproduktion. Das QS-Logo auf Milch sei kein vorrangiges Ziel. Die Chef

QS wird immer internationaler

Frankfurt, 11. Januar. Die Qualität und Sicherheit GmbH, Bonn, erhält international vor allem im Obst- und Gemüse-Segment erheblichen Zulauf. Da Händler wie die Rewe mit der Auslobung des QS-Zeichens bei Obst und Gemüse begonnen haben und auch Lidl den S

KURZ NOTIERT

· Die Vion Food Group schließt ihren Schlachthof in Lüneburg. Interesse an dem Gelände hat der TK-Fischproduzent Pickenpack angemeldet. · Die Peter Vetter Gruppe, tätig im Obst- und Gemüsegroßhandel, Trockenfruchtprodukte und Logistik, bündelt das Angebo

Rewe startet mit QS bei O+G

Frankfurt, 19. Oktober. Die Rewe Group weitet das QS-Prüfsiegel nun auch auf Obst- und Gemüse-Produkte aus. Das Prüfsiegel, das die Kölner seit 2002 für Fleisch und Geflügel anwenden, wird ab Mitte Oktober für zunächst rund ein Dutzend Produkte in diesem