Ein eher rustikales Geschmackserlebnis

Birkenstock-Handkäs ist kein Trendartikel, doch mit Ideen lässt er sich gut verkaufen

Hüttenberg, 27. April. Was dem Sachsen der Harzer, ist dem Hessen der Handkäs - am liebsten mit "Musik", einer Vinaigrette aus Essig, Öl und Zwiebeln, die das rustikale Geschmackserlebnis komplett macht. Wenn man es so sehen will, ist der Sauermilchkäse

Wachstumspotenzial für Industrie und Handel

Rogges bietet Inkontinenzprodukte für alle Indikationen - Positionierung im Preiseinstiegsbereich

Wetzlar, 13. Mai. Die Rogges Vertriebs GmbH bietet dem Handel nach eigenen Angaben als einziger Hersteller ein abgerundetes Hygiene-Sortiment für die wachsende Zielgruppe der Senioren. Als weiteren wichtigen Vorteil seines Unternehmens sieht Geschäftsführ

Upländer forcieren Bioland-Mopro

Willingen-Usseln, 15. Mai. Noch muss die Upländer Bauernmolkerei GmbH monatlich rund 500.000 Kilogramm konventionelle Milch verarbeiten, um ihre Anlagen auszulasten. Doch Ziel des nordhessischen Unternehmens im Eigentum von Bioland-Milcherzeugern aus Wald

Täglich frisch produziert

Robert Müller setzt auf Nischenprodukte in Handwerksqualität

Flieden-Rückers, 25. April. Auf Nischenprodukte in Handwerksqualität hat sich die 1927 im osthessischen Flieden bei Fulda gegründete Metzgerei Robert Müller spezialisiert, die seit 1998 als Robert Müller Fleisch und Wurstwarenherstellung GmbH sowie als Me

Arnold und RVF kooperieren

Zusammenarbeit soll Ende des Monats amtlich sein - Künftig alles aus einer Hand

Wetzlar, 25. April. Die geplante enge Zusammenarbeit zwischen der K-H. Arnold Fleischhandel GmbH in Wetzlar und der RVF Raiffeisen Vieh und Fleisch Hessen eG. in Bad Hersfeld, Hessens größter vieherfassender Genossenschaft, ist zwar noch nicht faktisch, s

"Unsere Stärke ist der Direktsaft"

Müller keltert Streuobst aus der Wetterau - Neu ist Hamstersaft

Butzbach-Ostheim, 25. April. "Jede Frucht 'ne Wucht" lautet der Slogan der Kelterei Müller KG, die in Butzbach-Ostheim, im Herzen der Wetterau und hessischen "Apfelparadies" seit 130 Jahren Obst keltert. Das in der dritten Generation geführte, 1905 gegrün

Schweinefleisch aus der Region für die Region

Arnold bedient die Rewe Rosbach mit dem Markenfleisch "Gutes aus Hessen" - Pro Woche werden 450 Märkte beliefert

Wetzlar, 26. April. "Verbrauchervertrauen kann nur zurückgewonnen werden, wenn man dem Verbraucher das gibt, was er zu haben wünscht. Nicht mehr und nicht weniger." ist Jens Arnold, Geschäftsführender Gesellschafter der K. H. Arnold Fleischhandel GmbH in

Positionierung als der Rheingau-Experte für den LEH

Weinland Rheingau eG realisiert mit dem Handel Endverbraucher-Preise weit jenseits von 5 DM

Eltville, 26. April. Die Winzergenossenschaft Weinland Rheingau eG, Eltville, arbeitet seit einem Jahr verstärkt mit dem LEH zusammen. Für Geschäftsführer Werner Kühn ist die Fokussierung auf diesen Absatzkanal der richtige Weg in die Zukunft. "Wer diesen

WG Kiedrich beliefert die Rewe

Kiedrich, 26. April. Die Winzergenossenschaft Kiedrich eG in Kiedrich verarbeitet die Trauben von ca. 30 ha Weinbergen (92 Prozent Riesling und 7 Prozent Spätburgunder), die von fast 50 Winzern bewirtschaftet werden, und vermarktet im Jahr im Schnitt 260

Eindeutige Signale

Schloss Johannisberger Weingüterverwaltung sieht neue Chancen

Geisenheim-Johannisberg, 26. April. Ein Umdenken in Teilen des LEH in Bezug auf eine angemessene Präsentation hochwertiger deutscher Weine und damit neue Chancen glaubt Wolfgang Schleicher inzwischen feststellen zu können. Der Domänenrat der Schloss Johan