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Lebensmittel Zeitung 41 vom 08.10.2004 Seite 056

Service Management und Karriere

Personaler müssen mehr gestalten als verwalten

"News"-Branchenforum der Ernährungswirtschaft in NRW: Rückläufige Mitarbeiterentwicklung - Budgets sollen stabil bleiben

Duisburg, 7. Oktober. Preisdruck, internationaler Wettbewerb, schwache Konjunktur - unter diesen existenziellen Knackpunkten leidet vor allem die mittelständische Nahrungsmittel-Branche. Vergangene Woche lud die Landesinitiative Nordrhein-Westfälische Ern

[4605 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 41 vom 08.10.2004 Seite 061

Service Personalien

· Frank Bündgen (Foto) ist neuer Geschäftsleiter der Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG (CCE AG) für Nord-Ostdeutschland. Er verantwortet den Vertrieb in Berlin, Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern und im östlichen Schleswig-Holstein. Bündgen kommt vom Log

[4570 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 41 vom 08.10.2004 Seite 066

Service Veranstaltungen

SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Verschiedenes

Gentechnik in der Praxis Für Führungskräfte aus der Lebensmittelwirtschaft. Programm: In dem Seminar geht es um Kennzeichnung, Rückverfolgbarkeit, Überwachung und Anwendung in der Praxis von gentechnisch veränderten Organismen. Experten beziehen Stell

[5872 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 01.10.2004 Seite 002

Kommentar

ANDREAS CHWALLEK

Inter-Messen auf dem Prüfstand

Die Düsseldorfer Messen Intercool, Intermeat und Intermopro stoßen auf ein geteiltes Echo. Während immer mehr Milchverarbeiter und Tiefkühl-Anbieter über ihre künftige Teilnahme nachdenken, gilt die Intermeat in der Fleischwirtschaft als das relevante Ere

[2290 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 01.10.2004 Seite 022

Industrie

Unilever strafft die Strukturen

Zusammenlegung der Sparten in Deutschland unter einem Dach

Frankfurt, 30. September. Der Unilever-Konzern setzt die weltweiten Straffungen auch in Deutschland fort. Neben Portfolio-Bereinigungen geht es vor allem um die Reduzierung der Verwaltungskosten. Jüngstes Projekt: Die Fusion der operativen Töchter. Unil

[3008 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 01.10.2004 Seite 057

Service Messe-Trio InterMopro InterMeat InterCool

Inter-Messen rufen geteiltes Echo hervor

Gespräche auf der Intermeat beherrscht von ruinösen Schweinepreisen - Trend zu Wellness und Convenience zieht sich durch alle Branchen

Düsseldorf, 30. September. Die Messen Intermeat, Intermopro und Intercool haben bei Ausstellern wie Besuchern gemischte Reaktionen hervorgerufen. Einerseits fehlten bedeutende Namen wie Unilever, Zott, Bongrain und Stockmeyer, auch Klagen über die schwach

[3084 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 01.10.2004 Seite 058

Service Messe-Trio InterMopro InterMeat InterCool

De Lucia erfindet Mozzarella neu

Düsseldorf, 30. September. Die Spezialitäten-Käserei De Lucia GmbH, Heiden, erweitert ihr Mozzarella-Sortiment um ein Convenience-Produkt, eine 4 mm dicke und 5 cm breite Mozzarella-Scheibe, welche die Feuchtigkeit nicht abgibt. Key Account-Manager Dirk M

[1051 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 01.10.2004 Seite 065

Service Personalien

· Frank Hezel (62) beendet seine Tätigkeit als Geschäftsführer bei der Apollinaris & Schweppes GmbH, Hamburg, in diesem Monat. Sein Nachfolger wird der bisherige Marketingdirektor Bart Bakker. Hezel, seit 2001 alleiniger Geschäftsführer des traditionsreic

[4656 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 01.10.2004 Seite 070

Service Veranstaltungen

SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Verschiedenes

Low-fat- und Low-carb-Produkte - Glykämischer Index Für Produktentwickler, Marketingspezialisten, Lebensmittelchemiker, Technologen, Spezialisten aus der Qualitätssicherung und dem Lebensmittelrecht. Programm: In dem Seminar werden die Forderungen nac

[5310 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 39 vom 24.09.2004 Seite 001

Seite 1

Kölln Flocken kauft Unilever-Marken

Frankfurt, 23. September. Der Elmshorner Haferflocken-Spezialist Peter Kölln KGaA übernimmt zum 25. September die Unilever-Marken Livio, Becht's, Biskin, Palmin und Pomps sowie die Lizenz für die Marke Edelweiß Milchzucker. Unilever gewährleiste für eine

[818 Zeichen] € 5,75

 
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